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Moscatel Nº2 Victoria

Vin Moscatel Nº2 Victoria

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0,375 L

95 Parker

15.6 €/btl

14.9 €/btl
Unités: 6 Total: 89.4€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Moscatel de Alejandría raisin
  • TYPE DE VIN: Doux et généreux
  • APPELLATION D'ORIGINE: Málaga
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 10º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 6º C
  • CAVE: Ordoñez
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: couleur dorée Nez: Arôme de notes exotiques et minérales. Bouche: Savoureuse et douce en bouche, avec beaucoup de fruits et une bonne acidité.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 8 mois

Description:

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Particularités du vin:

Vinification Vin Moscatel Nº2 Victoria 

Après un séchage naturel avec la douce brise marine, il est fermenté en acier inoxydable avec des levures indigènes.

Quel type de vin est le vin Moscatel Nº2 Victoria 

Vin doux avec 8 mois de sur lie en cuves inox.

La cave Jorge Ordoñez 

Bodegas Jorge Ordóñez Málaga, situé dans sa ville natale, a été fondée en 2004. Issu de l'association entre Ordóñez et la famille Kracher d'Autriche, la cave a été fondée dans le but de ressusciter des siècles de tradition viticole à Malaga, détruite par la peste de phylloxéra au XIXe siècle. Soutenir sa terre et restaurer ses gloires passées est le rêve de Jorge.
La cave a plus que rempli son objectif, produisant le premier et le meilleur Muscat sec d'Alexandrie, Botani, et ravivant la tradition des vins non fortifiés à Malaga. Nos séries de vins doux, n ° 1 à 4, sont parmi les meilleures au monde et sont élaborées selon le style des vins doux de Malaga, internationalement reconnus du XVIIe au XIXe siècle. En 2012, Nº2 Victoria est devenu le premier vin espagnol à être servi lors d'un dîner du prix Nobel.
Jorge Ordoñez Málaga élabore ses vins secs et doux avec le raisin Muscat d'Alexandrie, le plus ancien clonage au monde du cépage Muscat.

Appellation d'origine du vin Moscatel n ° 2 Victoria 

La zone de production de vin de Malaga est composée de 67 municipalités situées dans cinq zones géographiques de production qui sont Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva et Serranía de Ronda. Chacune de ces zones est caractérisée par un terrain, un climat et des sols différents.
Les vins de l'Appellation d'Origine Malaga sont élaborés principalement avec les cépages blancs Pedro Ximénez et Moscatel.

Cépages utilisés dans le vin Moscatel Nº2 Victoria

100% Muscat d'Alexandrie. L'un des plus anciens clones de la famille Muscat et l'une des rares variétés de vitis vinifera non modifiées qui persistent dans le monde. Des marins phéniciens ont transplanté ce raisin d'Alexandrie, en Egypte, à Malaga il y a 3000 ans.
Culture pluviale traditionnelle. Souches biologiques conduites en verre, cultivées entièrement à la main avec une intervention humaine minimale. La plupart des vignobles ne reçoivent aucun type de traitement. L'engrais est naturel, provenant principalement des mulets et du bétail de la région.

Accord mets-vin Moscatel Nº2 Vin Victoria 

A emporter avec des fromages et des desserts.

Occasions dans lesquelles le vin Moscatel Nº2 Victoria est approprié

Accompagner les desserts. Idéal pour les ordinateurs de bureau.

Rapport qualité / prix Vin Moscatel Nº2 Victoria 

Un prix très abordable et une très bonne qualité.

Degré d'alcool du vin h Vin Moscatel Nº2 Victoria 

Il a une graduation de 10º vol.

Température de service optimale du vin Moscatel Nº2 Victoria 

Sa température pour le savourer pleinement est de 6º.

 


 

EAN 8437007216011

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