Du Vin / Toro / Rouge / Viñaguareña
Vin Munia Roble
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Description
- RAISIN CHANGE: Toro raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Toro
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 12º-14º C
- CAVE: Viñaguareña
- NOTES DE DÉGUSTATION: Rouge cerise avec bord grenat, robe moyenne nette et lumineuse. Intense, charnu, complexe, avec des notes d'herbes aromatiques (bonne herbe), de réglisse, d'eucalyptus, des notes florales (jasmin, rose blanche), une touche minérale, beaucoup de fruits noirs et de caramel. Fruité, frais, avec une bonne acidité. Il associe de curieuses torréfactions de café à une douce note épicée (cannelle), bien soutenue par un tanin vif et élégant. Fluidité fantastique, avec une touche qui transmet profondeur, concentration et maturité disciplinée sans tomber dans le piège de la surmaturation.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 8 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Munia/ViñaGuareña
- ORIGINE: Toro/Spain
- POIDS: 1.2Kg
Description:
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Caractéristiques du vin:
Vinification Munia Roble
Fabriqué exclusivement avec des raisins des vignobles appartenant à Viñaguareña, situé sur les rives de la rivière Guareña, un affluent de la célèbre rivière Duero. Fermentation alcoolique à une température contrôlée de 24º C. Séjour des peaux une fois la fermentation terminée pendant au moins 7 jours. Fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable.
Quel genre de vin est Munia Roble
Vin rouge avec 8 mois en fûts de chêne français et américain, grillé moyen et grain fin.
La cave ViñaGuareña
La Bodega ViñaGuareña est située dans la dénomination d'origine Toro, l'une des régions avec le plus de boom viticole en Espagne. C'est certainement une révélation en ce qui concerne la production de vins espagnols modernes et de qualité.
La cave est située dans une vallée privilégiée à côté de la rivière Guareña, un affluent de la rivière Duero, intégrée dans une ferme de 82 hectares de terrain, dont 22 hectares sont consacrés à la production de raisins.
Excellentes vignes centenaires, nouvelles technologies, connaissances et passion pour le vin, sont la lettre de présentation de la Bodega ViñaGuareña. Nos efforts se concentrent sur la variété indigène, Tinta de Toro. Nos vins vous surprendront par leur équilibre et leur élégance qui, avec les bois nobles, nous en rendent fiers.
Appellation d'origine du vin Munia Roble
Il appartient à la DO Toro. Toro est une dénomination d'origine des provinces de Zamora et Valladolid, en Espagne. Arrosée par le fleuve Duero, la zone de production comprend douze communes dans la province de Zamora et trois à Valladolid, avec la ville de Toro comme centre de la dénomination.
Variété de raisins utilisés dans le vin Munia Roble
Variété: 100% Tinta de Toro
Les vignes centenaires, les nouvelles technologies, les connaissances et la passion du vin, sont la lettre de présentation de la Bodega ViñaGuareña.
Accord vin Munia Roble
A emporter avec des viandes rouges et blanches, des pâtes avec des sauces ou des salades, de la charcuterie en général, des fromages à pâte molle ou pas très mûrs et des champignons.
Graduation et température de consommation du vin Munia Roble
Son degré d'alcool est de 14,5 ° vol. Il est recommandé de consommer à 12º-14º C.
EAN 8437002948122
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