Du Vin / Jerez / Doux et généreux / Gonzalez Byass
Vin Nectar Pedro Ximenez
0,75 L
Stock: 100 unités
10.2 €/btl
Prix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Pedro Ximénez raisin
- TYPE DE VIN: Doux et généreux
- APPELLATION D'ORIGINE: Jerez
- CONTENU DE L'ALCOOL: 15º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 13º C
- CAVE: Gonzalez Byass
- NOTES DE DÉGUSTATION: vin doux, velouté et onctueux. Mélange intense d'arômes de miel, de raisins secs, de figues et de dattes, avec des notes grillées de café, de chocolat et de réglisse.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 108 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Gonzalez Byass
Description:
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Nectar Pedro Ximénez Symphonie de raisins secs, figues et dattes
Particularités du vin:
Elaboration du Nectar Pedro Ximénez
Système de seuils et criaderas.
Les raisins avant leur vinification subissent un processus de soleo. Plus tard, ils sont laissés à sécher au soleil pour que l'eau du raisin s'évapore. De cette façon, le sucre est concentré.
Le moût passera une période de 9 ans en fûts de chêne américain pour suivre le système de solera.
Quel type de vin est Nectar Pedro Ximénez
Vin doux, velouté et onctueux. Mélange intense d'arômes de miel, raisins secs, figues et dattes, avec des notes grillées de café, de chocolat et de réglisse.
La cave Gonzalez Byass
La cave Tio Pepe appartient au groupe González Byass.
En 1835, un jeune homme du nom de Manuel María González Ángel arriva à Jerez dans le but de se faire connaître dans le commerce du vin prospère et lucratif de Jerez. Encouragé par la croissance constante des exportations, il achète la même année un petit établissement vinicole et commence à produire et à exporter ses propres vins. Ce fut le début de Bodegas Tío Pepe, qui, en raison du succès grandissant de la société, devint peu après la société González Byass.
Aujourd'hui, Bodegas Tío Pepe est connu dans le monde entier comme l'un des principaux producteurs de vin Sherry et Brandy du Marco de Jerez.
Variété de raisins utilisés dans le nectar Pedro Ximénez
Les raisins Pedro Ximénez donnent douceur et finesse à ce vin qui conserve des notes élégantes de chêne.
Vignobles: paiements Carrascal et Macharnudo
Accords mets et vins Nectar Pedro Ximénez
À prendre dans les desserts et la crème glacée accompagnante, la pâtisserie et le fromage bleu.
Occasions où il convient Nectar Pedro Ximénez
Dans les célébrations d'événements spéciaux en tant que compagnon des desserts.
Rapport qualité / prix Nectar Pedro Ximénez
Son prix est adéquat.
Degré d'alcool de Nectar Pedro Ximénez
Une graduation de 15º.
Température idéale pour consommer le Nectar Pedro Ximénez
Prendre à une température de 13º
EAN 8410023028035
Commentaires
- Connaître le produit:Non
Acheté précédemment:Non
Pour nous le goût et parfum de pruneau. A decouvrir
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