Du Vin / Rioja / Rosé / Ontañón
Vin Ontañon Clarete
0,75 L
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Description
- RAISIN CHANGE: Viura raisin , Tempranillo raisin
- TYPE DE VIN: Rosé
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º-10º C
- CAVE: Ontañón
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: Couleur pâle qui varie des tons chair de l'oignon aux tons asmonmon. Nez: Composé élevé de fleurs sur le nez résultant propre et lumineux en bouche. Bouche: Il est rafraîchissant de boire seul, mais il se marie aussi parfaitement avec les tapas et les plats d'été.
- MARK / PRODUCTEUR: Ontañon
- ORIGINE: Logroño-Spain
Description:
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Préparation d'Ontañon Clarete
La fermentation dure environ 11 jours et est effectuée à une température contrôlée de 16-18 ºC.
Quel type de vin est Ontañon Clarete
C'est un type de rosé typique de la région de la Rioja et étroitement lié à notre culture des tapas. Contrairement au reste des rosés, il est vinifié en vin rouge, car le moût est en contact avec la peau lors de la fermentation.
Sensations de vin Ontañon Clarete
Vin rafraîchissant présentant une acidité équilibrée
La cave Ontañon
Notre cave, fondée il y a plus de 30 ans dans un domaine artisanal familial, qui perdure encore aujourd'hui, a une longue expérience de la viticulture de Riojana.
Bodegas Ontañon transmet, récolte après récolte, l'enthousiasme pour l'art du bon travail, avec le dévouement qu'un nouvel être vivant exige après chaque récolte et mérite d'être un adulte.
Appellation d'origine du Ontañon Clarete
Il appartient à la DO Rioja, dénomination qui date de la fin du XIXe siècle, mais qui n'est officiellement constituée qu'en 1925. La zone qui accueille cette appellation d'origine couvre les communautés autonomes de la Rioja et du Pays Basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha Ink, Mazuelo, Graciano et Maturana Ink.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par être des vins frais et aromatiques, avec un excellent récipient et surtout ce sont des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont des vins faciles à boire.
Cépages utilisés dans Ontañon Clarete
Variétés: 75% Viura et 25% Tempranillo
Accords mets et vins Ontañon Clarete
À prendre seul ou avec des collations, des fruits de mer et du poisson, ainsi que des plats légers comme le riz et les pâtes.
Degré d'alcool de Ontañon Clarete
Il a une teneur en alcool de 12,5 º vol.
Température de fonctionnement Ontañon Clarete
Consommez à une température de 8º-10º.
EAN 8411767040000
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