Vin Otoñal Tinto Joven

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La cave Grupo Bodegas Olarra

Le groupe Bodegas Olarra est né en 1973 avec la construction, à la périphérie de Logroño, d'une cave à vin pour les grands vins de la Rioja. Techniques modernes, sous culture traditionnelle. En 1985, Bodegas Ondarre émerge, ce qui maximise la typicité du vignoble et la diversité des sols de Viana. Il y a des vins âgés et les premiers cavas du groupe. En 2000, le projet des domaines viticoles et viticoles de la Casa del Valle commence, qui, avec la même philosophie que les vins payés, suit le modèle classique du château.

Appellation d'origine de l'Otoñal Tinto Joven

Il appartient à la DO Rioja, dénomination datant de la fin du 19ème siècle, mais qui n’a pas été officiellement créée avant 1925.
La région qui héberge cette appellation d'origine couvre les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Encre Garnacha, Mazuelo, Encre Graciano et Maturana.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par le fait qu'ils sont des vins frais et aromatiques, avec une excellente cuve et surtout des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.

Cépage utilisé dans Otoñal Tinto Joven

Fait avec des raisins, 85% de Tempranillo, 10% de Garnacha, 5% de Graciano et Mazuelo

Accord vinicole Otoñal Tinto Joven

A prendre avec de la viande rouge et des saucisses.

Occasions dans lesquelles Otoñal Tinto Joven est approprié

En repas entre amis à la campagne

Rapport qualité prix Otoñal Tinto Joven

Bon rapport qualité prix

Degré alcoolique de Otoñal Tinto Joven

13,5º vol. obtention du diplôme

Température de service optimale de Otoñal Tinto Joven

Température de service: 16º-17ºC

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