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Paco el Feo

Vin Paco el Feo

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0,75 L
Stock: 75 unités

21.5 €/btl

20.5 €/btl

Prix valable jusqu'à épuisement du stock
Unités: 6 Total: 123€ AJOUTER Couts d'envoi

Description

  • RAISIN CHANGE: Cariñena raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º -16º C
  • CAVE: Libre y Salvaje
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Vue : la couleur est prune et rouge cerise. Nez : Son arôme est complexe et avec une variété de nuances de cannelle, d'herbes et d'épices. Bouche : C'est en bouche qu'il montre toute sa splendeur très fruitée et terreuse.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois
  • MARK / PRODUCTEUR: Libre y Salvaje
  • ORIGINE: Spain

Description:

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Caractéristiques particulières du vin :

Paco el Feo vinification 

Fermentation spontanée en cuve bois. Température de fermentation 24-25ºC avec piétinement quotidien. Macération de 12 à 15 jours.

Quel type de vin est Paco el Feo 

12 mois en fûts de chêne français de 500 L complètent son vieillissement en cave.

Le Domaine Libre y Salvaje

Libre y Salvaje est une ancienne cave située dans la ville historique d'Almonacid de la Sierra, nichée dans la Sierra de Algairén, en Aragon. DOP Cariñena. Cette enclave unique se caractérise par ses grottes, ses vignobles de montagne, ses vieilles vignes de terre ferme et son agriculture biologique. Pour cette cave, il n'y a qu'une seule règle : suivre la loi de la nature.

Appellation d'origine Paco el Feo 

Cariñena est la seule région au monde qui donne son nom à un cépage, Cariñena, en raison de son origine. Le même nom Cariñena a été utilisé pour distinguer l'Appellation d'Origine en 1932, avec d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.

Cépage utilisé à Paco el Feo 

Vin élaboré avec des raisins Cariñena
Vendanges manuelles.
Petite parcelle de vieilles vignes de 80 ans. Il présente des sols extrêmement pauvres et une forte teneur en sable dans ses premiers horizons, ce qui réduit la rétention d'eau à maturité. Présence de bêtas calcaires qui donnent une particularité particulière au vignoble.

Paco el Feo accord mets et vins 

A prendre avec le bœuf, les pâtes, l'agneau, le gibier et la volaille en général.

Occasions dans lesquelles le vin Paco el Feo est approprié 

A déguster lors de repas entre amis.

Paco el Feo rapport qualité/prix

Bon rapport qualité prix.

Niveau d'alcool du Paco el Feo 

14e tome. l'obtention du diplôme.

Température idéale de consommation du Paco el Feo 

Il est recommandé de consommer très froid à 14º-16º C

 


 

EAN 8437020807036

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