Vin Particular Garnacha Old Vine

Achetez votre vin Particular Garnacha Old Vine en ligne au meilleur prix.

Particularités du vin:

Vinification Particular Garnacha Vieille Vigne 

La macération pré-fermentaire et post-fermentaire est réalisée pendant 30 jours, avec remontages quotidiens, et à une température comprise entre 28 ° C et 30 ° C. Après une fermentation malolactique en barriques pendant un mois, il est transféré en cuves pour stabilisation et élevage en barriques pendant un minimum de 6 mois et un maximum de 14 mois.

Quel type de vin est Particular Garnacha Old Vine 

C'est un vin puissant, savoureux et très complexe qui surprendra les plus exigeants

La cave San Valero 

Il opère sous ce nom depuis 1954. Au départ, les vins étaient vendus en vrac, mais en 1957, les premières études furent menées pour installer une usine d'embouteillage, inaugurée en 1962.

Appellation d'origine de Particular Garnacha Old Vine 

L'Appellation d'Origine Cariñena présente une situation géographique exceptionnelle de ses vignobles, car c'est la partie de liaison entre la vallée de l'Èbre et Levante, ainsi que dans le tracé nord-sud qui structure le territoire aragonais. Choisir d'acheter du vin de Cariñena nous assure que nous choisissons bien, cela nous assure que nous nous engageons dans des vignobles aux caractéristiques exclusives. Une façon de nommer ces vins est de les appeler; DO Cariñena le vin des pierres.
Nous avons situé Cariñena dans la vallée de l'Èbre, avec une extension de terrain de 14 388 hectares de vignoble. Étant un territoire intérieur, le climat de la région est défini comme tempéré doux, de sorte que les hivers sont froids et les étés très chauds. Le domaine de Cariñena est une zone spécialement équipée pour la production de vins rouges et rosés, ainsi que de vins doux naturels. Un repas entre amis ou une fête de famille sera complet si nous ajoutons un vin de Cariñena.

Cépage utilisé en Particular dans la vieille vigne de grenache 

Variété: 100% grenache
Un sol caillouteux et les conditions climatiques extrêmes dans lesquelles poussent les vignes donnent des grappes plus petites, concentrées, intenses et aromatiques.

Accords mets-vins Particular Garnacha 

A manger: toutes sortes de viandes, principalement des viandes rouges et des ragoûts, ainsi que des poissons gras.

Occasions où cela convient Particular Garnacha Old Vine 

Dans les fêtes de famille.

Rapport qualité / prix Particular Grenache Old Vine 

Bon rapport qualité prix

Teneur en alcool de Particular Garnacha Old Vine 

Graduation de 14,5 ° vol.

Température de consommation idéale de Particular Garnacha Old Vine 

Il est recommandé de servir ce vin, entre 16º et 18 ° C.

Récompenses et décorations Particular Garnacha Old Vine

Médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles 2019

• Currently /5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Note sélectionnée, remplissez le formulaire de commentaire pour l'enregistrer.

Note sélectionnée, remplissez le formulaire de commentaire pour l'enregistrer.