Du Vin / Penedes / Blanc / Raventos i Blanc
Vin Pepe Raventós Xarel.Lo
2021
0,75 L
Stock: 100 unités
27.3 €/btl
26.9 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Xarel.lo raisin
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: Penedes
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 7º-9º C
- CAVE: Raventos i Blanc
- NOTES DE DÉGUSTATION: Au nez, il a un parfum suggestif de pommes vertes, de fleurs, de graines de tournesol et de plantes méditerranéennes. En bouche l'acidité accroche dès le début. Tanins bien marqués.
Description:
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Particularités du vin :
Élaboration de Pepe Raventós Xarel.Lo
Fabriqué avec Xarel·lo de la Vinya del Noguer Alt. Fermenté avec des levures du vignoble, nous n'utilisons pas d'additifs œnologiques ni de filtre.
Quel type de vin est Pepe Raventós Xarel.Lo
Vin naturel, pur et sincère.
La cave Pepe Raventos
Pepe Raventós (de la famille Raventós i Blanc) est une petite cave personnelle du Penedés, qui a commencé à produire des vins expérimentaux dans le garage de sa maison. Les vins sont élaborés selon les préceptes de la biodynamie.
Appellation d'origine de Pepe Raventós Xarel.Lo
Penedés est une appellation d'origine espagnole qui tire son nom de la région catalane de Penedés. La superficie cultivée est de 27 542 ha et comprend 47 communes au sud de la province de Barcelone et 16 communes de la province de Tarragone.
Cépage utilisé dans Pepe Raventós Xarel.Lo
Utilise les cépages : 100% Xarel.lo
Sols calcaires, formés par une couche d'argile avec des nutriments, de la matière organique et de l'eau, et une deuxième couche en dessous formée par un substrat rocheux calcaire, plein de fossiles marins
Accords mets et vins Pepe Raventós Xarel.Lo
A prendre en apéritif et en repas avec du riz au poisson, des huîtres, et du poisson bleu cru (en sashimi, sushi, carpaccio ou tartare).
Occasions dans lesquelles Pepe Raventós Xarel est approprié.Lo
Repas romantiques et fêtes en général.
Rapport qualité / prix Pepe Raventós Xarel.Lo
La qualité justifie le prix élevé.
Degré d'alcool de Pepe Raventós Xarel.Lo
Une graduation de 12,5º vol.
Température idéale de Pepe Raventós Xarel.Lo
Il est recommandé de le prendre à 7º-9º C
EAN 8421478660022
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