Du Vin / Rioja / Rouge / Perica
Vin Perica Oro
2004
Rouge 0,75L
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Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin , Graciano raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 13º
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º
- CAVE: Perica
- NOTES DE DÉGUSTATION: Notes de dégustation Intense couleur rouge, vin couche propre et haut de cerise. Variation avec l'évolution. L'intensité et la complexité aromatique, qui semble au premier abord de développer fruits noirs rôtis et le tabac, des notes balsamiques de base. La bouche est charnue et ronde, bien structuré, équilibré, tannique et un arrière-goût persistant. Vin propre et de caractère individuel. Appariement recommandée Idéal pour les légumes, les viandes juteuses (rôtis, agneau, gibier, etc.) et les fromages.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 28 mois
Description:
Dans des boîtes de Handpicked nos plus anciens vignobles. La sélection des raisins dans nos installations avec des rubans et des systèmes innovants. fermentation alcoolique en fûts de chêne français de capacité 6.500 litres. fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français Allier. Le vieillissement en fûts de chêne français de l'Allier (225 LTS.), Par 24-28 mois Coopers les plus prestigieux. Dans la bouteille au moins 18 mois avant le marché.
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