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Pirineos tinto

Vin Pirineos tinto

2018

  • Currently 5/5

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0,75L

5.6 €/btl

5.5 €/btl
Unités: 6 Total: 33€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Merlot raisin , Syrah raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Somontano
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-18º
  • CAVE: Pirineos
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Présente un rouge cerise avec des tons violets. Nez intense. Très arômes frais et fruités avec des arômes thiol (feuille de tomate, de cassis, fruits de la passion, de la chaux). Très haute intensité de fruits. Bonne intégration du bois qui apporte de la complexité et de douceur sur le nez et la bouche. Doux et juteuse avec persistance aromatique élevé.

Description:

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Vinification Pirineos Tinto 

Dépôts: acier inoxydable. Température: 25ºC Durée: 4-6 jours Levure sèche sélectionnée. Processus de production: Les raisins sont récoltés dans une fenêtre aromatique de fruits frais. Fermentation et macération pendant 4 jours pour extraire toute la couleur et les anthocyanes. Saignement et poursuite de la fermentation sans peau à une température douce (24ºC).

Quel genre de vin est Pirineos Tinto 

Elevage en barriques neuves de chêne américain et français pendant 4 mois. Foyer d'accueil: cave Carmelo Castanera. Type de canon: 225 L Chêne Américain et Français

La cave Pirineos 

Bodegas Pirineos appartient au groupe Bodegas Barbadillo. Des cépages autochtones de grande valeur œnologique tels que le macabeo, le moristel ou le parraleta coexistent parfaitement avec le merlot, le cabernet sauvignon ou le chardonnay étrangers dans les vignobles de cette cave. Un métissage qui donne à ses vins son caractère unique.

Appellation d'origine du vin Pirineos Tinto 

Appartenant à la DO Somontano, les vins de cette dénomination sont connus pour leur élégance et leur personnalité. Les élaborations mono-variétales prédominent
Le pays des vignobles de la dénomination d'origine Somontano comprend trois zones distinctes: les sierras, le Somontano et les plaines. Sa superficie totale est de 200 000 hectares, dont environ 100 000 sont cultivés. Sur ce dernier, 4 400 hectares sont exclusivement consacrés au vignoble.
Les vins de Somontano ont des cépages provenant de plus de 4 400 hectares de plantations. Ils sont la base de leurs bons vins de Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabéo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling ou Alcañón en sont quelques-uns. .
Le Somontano se caractérise par des hivers froids et des étés chauds, avec d'importants changements de température à la fin du printemps et en automne. La température moyenne annuelle est de 11 degrés Celsius.
Les vins de dénomination d'origine Somontano présentent des caractéristiques très particulières: très bonne graduation, fruités et avec une acidité parfaite. En conclusion, ce sont des vins très adaptés aux goûts actuels. Acheter du vin Somontano nous donnera l'exclusivité et la confiance d'avoir bien choisi notre vin.

Cépages utilisés dans le vin Pirineos Tinto 

Variétés: merlot et syrah
Vignoble: le vignoble le plus traditionnel du Somontano, situé entre les chambres hautes et les chambres basses. Nombre d'hectares: 48 hectares Age: 12 ans Rendement: 4 000 kg / hectares Type de sol spécifique: sols argileux profonds bien drainés et bien drainés. Taille: Vignoble en espalier, taille en corde avec trois pouces par bras et deux bourgeons par pouce. Microclimat spécifique: Le contraste des températures été-hiver, jour-nuit, favorise les cycles de maturation. Type Vintage: Mécanisé

Accord vinicole Pirineos Tinto 

Pâtes à base de tomates, rôtis, magret de canard, barbecues, charcuteries et fromage de chèvre ou fumés.

Occasions de boire du vin Pirineos Tinto 

Dans les repas mous et de travail.

Rapport qualité / prix du vin Pirineos Tinto 

Bon rapport qualité / prix.

Teneur en alcool des Pirineos Tinto Vin 

Graduation 13.5º

Température idéale pour la consommation de vin Pirineos Tinto 

Il est recommandé de servir à 16º-18º

Prix ??du vin Pirineos Tinto 

World Concours Bruxelles 2017: Médaille d'Or
Decanter World Wine Awards 2017: Médaille d'or
International Wine Challenge 2017: Recommandé
Berliner Wine Trophy 2016: Médaille d'Or
Baco Awards 2016: Médaille d'Or
International Wine Challenge 2016: Recommandé

 


 

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