Pradorey Crianza

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Fiche technique

Type de raisin : Tempranillo raisin

Merlot raisin

Type de vin : Rouge

Appellation d'origine : Ribera del Duero

Teneur en alcool : 14,5° vol.

Température de service : 16°-18° C

Cave : Pradorey

Vieillissement en fût : 12 meses

Notes de dégustation : VUE: couleur rouge cerise, avec des nuances intenses manteau bleu et intense et brillant • NEZ: haute intensité. Les fruits rouges prédominent mûrit avec de douces sensations apportées par Son passage à travers le tonneau. Minéral, balsamique et complexe • BOUCHE: Savoureux dans la bouche, avec des tanins ronds et une fraîcheur agréable en bouche. Finale savoureuse velouté et avec une grande concentration de fruits

Marque/Producteur : Pradorey

SKU: 8437000121343

Caractéristiques du produit: 0,75 L

Poids: 1.4 kg

Description

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Caractéristiques particulières du vin:

Elaboration de Pradorey Crianza

3 mois à Nevers cônes en bois

Quel genre de vin est Pradorey Crianza

12 mois de barriques (60%) de chêne français et (40%) de chêne américain

Cave Pradorey

Nous sommes une cave avec un esprit pionnier. Nous cherchons toujours à explorer les limites et les possibilités de notre vignoble alliant tradition et progrès technologiques au respect de la terre et des raisins.
Et tout cela, en privilégiant la plus haute qualité, en s’engageant pour la protection de l’environnement et en défendant notre responsabilité sociale d’entreprise. Nous sommes certifiés par les réglementations de sécurité alimentaire telles que IFS et BRC. Nous nous approvisionnons en électricité par le biais d'un barrage hydroélectrique et d'un jardin solaire. En outre, le bétail nous aide à générer des engrais naturels pour toutes nos cultures, nous recyclons tous les déchets que nous générons à partir de nos matières premières et nous avons réduit la consommation de propane et contribué à réduire notre empreinte carbone grâce à des politiques de produits plus durables.

Appellation d'origine de Pradorey Crianza

Ribera del Duero, une dénomination située en Castille-et-León, le long du fleuve Duero. Il occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Segovia et Soria.

Variété de raisin utilisée dans le vin Pradorey Crianza

93% de tempranillo et 7% de merlot
Récolte manuelle Sols franco-sableux et limono-argileux avec affleurements calcaires
Vignobles d'une altitude moyenne de 815 mètres d'altitude.