Vin Real Rubio Crianza magnum

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Le vrai Rubio Crianza Magnum, un vin aux couleurs vives et à la pleine acidité.

Un vin classique de la Rioja, hautement recommandé.

Particularités du vin:

Elaboration du vrai Rubio Crianza Magnum 

Ce vin est élaboré à partir des vignobles de la cave. La distance entre la cave et les vignes est inférieure à 10 km, évitant ainsi la fermentation des raisins sur la route.
Durant le mois d'août, des contrôles constants du raisin sont effectués afin de pouvoir effectuer les vendanges au moment idéal. Ceci est fait la nuit pour mieux préserver les caractéristiques du raisin, et à la main. Pour ce vin, les vendanges ont lieu mi-octobre.
Les moûts continuent à macérer pendant une période de 10 jours, en même temps que les peaux, jusqu'à ce que les tanins se stabilisent.
Dans le cas de ce vin, il est introduit en fûts de chêne français pendant 12 mois et en fûts de chêne américain pendant 6 mois. Après des vérifications et des dégustations constantes, on dit que le moment est venu de le mettre en bouteille, en valorisant ses arômes.

Quel genre de vin est Real Rubio Crianza Magnum 

C'est un vin rouge avec 18 mois de vieillissement, très équilibré, frais et persistant en bouche.

La cave Viñedos Real Rubio 

Une cave qui, basée sur les qualités de son vignoble, produit des vins de grande qualité. Ses fondateurs, issus de vignobles hérités du passé, ont trouvé dans la cave toute leur capacité d'élaboration de vins.
Cette cave organise des activités de loisirs et d'œnotourisme visant à diffuser la culture du vin.

Dénomination d'origine du Real Rubio Crianza Magnum 

Appartenant à la DO Rioja, cette dénomination représente l’expression maximale des vins espagnols. La dénomination d'origine Rioja - DO Ca Rioja - est considérée comme l'une des dénominations les plus prestigieuses et les plus prestigieuses au monde. Il couvre les régions, la Navarre et le Pays basque, divisées en trois zones: Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. L'extension de terrain atteint ainsi 52 900 hectares.

Variété de raisins utilisés dans le Real Rubio Crianza Magnum 

La variété Graciano, associée au tempranillo classique, garantit un vin aux couleurs très vives. En bouche, il présente une bonne acidité.
Ce vin est élaboré à partir de raisins Tempranillo à 80% et 20% de Graciano.
Dans leurs vignobles qui possèdent plus de 90 hectares de leurs propres vignobles, ils n'utilisent aucun insecticide. Ils ont des vignobles biologiques et des parcelles de vignes pour la recherche.
Un problème important est l’orientation de chaque souche qu’ils veillent au maximum à éviter les effets excessifs du soleil et des vents.

Accords mets et vins Real Rubio Crianza Magnum 

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges et cuites. Il peut également être pris avec du poisson bleu.
Pour les tapas, il peut être utilisé avec des saucisses et des fromages.

Des occasions où il convient Real Rubio Crianza Magnum 

Pour accompagner les repas de viande et de tapas.

Rapport qualité / prix de Real Rubio Crianza Magnum 

Un vin hautement recommandé à boire, même si son prix est un peu plus élevé.

Degré d'alcool du Real Rubio Crianza Magnum 

Il a une graduation de 14 º.

Température de consommation idéale du Real Rubio Crianza

 Il est recommandé de consommer à une température entre 14º et 17º.

Prix ??et distinctions du vin Real Rubio Crianza Magnum 

Arribe de plata en 2011, pour le millésime 2008
Médaille de Bronze au Wine Challenge Innternational 2012
Médaille d'argent aux Arribe Awards 2012
Médaille d'argent au concours international de San Diego (Californie) en 2014
Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2014
Médaille d'Argent au Concours International du Vin Bacchus 2014

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