Du Vin / Campo de Borja / Rouge / Bodegas Roman
Vin Senda de Hoyas Tinto
0,75 L
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Description
- RAISIN CHANGE: Grenache raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Campo de Borja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º
- CAVE: Bodegas Roman
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: couleur rouge foncé. Nez: arômes intenses Bouche: ronde, longue en bouche et agréable en bouche.
- MARK / PRODUCTEUR: Bodegas Roman
Description:
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Particularités du vin:
Elaboration de Senda de Hoyas Tinto
Fermentation alcoolique mono-variétale dans une cuve en ciment revêtue de 18 000 kg à température contrôlée comprise entre 25 et 28 ° C. Le saignement et la presse sont séparés, avec découverte manuelle et gravimétrique. Les coupages des variétés sont réalisés: Garnacha et Syrah. Fermentation malolactique en cuve de ciment enrobé de 22 000 litres. Le panneau de dégustation de la cave décide de la date de mise en bouteille
Quel genre de vin Senda de Hoyas Tinto
Vin jeune sans vieillissement.
Sensations de vœux Senda de Hoyas Tinto
Arômes de fruits variétaux
La cave Roman
Tradition familiale dans l'élaboration artisanale des vins, le soin et la sélection des raisins et des vignobles sont nés nos vins, fabriqués comme avant.
Avec effort, dévouement et passion pour le commerce, Bodegas Román obtient un vin d'excellente qualité, principalement de la variété Garnacha de ses anciens vignobles.
Notre domaine viticole, situé à Bulbuente, est un domaine viticole familial, artisanal et jeune, situé à Campo de Borja, dont l'appellation d'origine, reconnue dans le monde entier, nous appartient.
Appellation d'origine du vin Senda de Hoyas Tinto
Il appartient à la DO Campo de Borja. Campo de Borja est situé au nord-ouest de la province de Saragosse, à 60 km de la capitale.
C'est une zone de transition entre les montagnes du système ibérique et la vallée de l'Èbre.
Il comprend le Somontano del Moncayo et s'étend le long de la Valle del
Huecha et les soi-disant Llanos de Plasencia.
Le D.O. Campo de Borja est un trésor de vins authentiques dans lesquels la variété "Garnacha" prend toute sa splendeur.
Dans la zone inférieure, avec des altitudes comprises entre 350 et 450 mètres, nous trouvons des sols calcaires bruns et des "garnachas", à la fois en verre et en treillis.
La zone supérieure du D.O, dont le vignoble s'étend de 550 à 700 mètres d'altitude, correspond aux contreforts de Moncayo. Leurs vins sont fins, subtils et élégants.
Variété de raisins utilisés à Senda de Hoyas Tinto
La variété utilisée: Garnacha 100%
Vignobles situés sur les pentes de Moncayo. Vignobles de la famille (15 Ha)
Age des vignes: 30-40 ans. Cadre de plantation de 1,5m x 3m, planté en espalier. Situé dans la municipalité de Bulbuente à 550m d'altitude et avec une chute de 8%.
Accord vinicole Senda de Hoyas Tinto
A prendre avec les viandes blanches, les plats de riz et les pâtes.
Occasions où il convient Senda de Hoyas Tinto
Prendre part aux célébrations et aux repas sur le terrain.
Rapport qualité / prix Senda de Hoyas Tinto
Bon rapport qualité prix
Degré d'alcool de Senda de Hoyas Tinto
Une graduation de 13,5º.
Température idéale de consommation de Senda de Hoyas Tinto
Il est recommandé de le prendre à 14º-16º.
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