Senda de los olivos roble

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Senda de los Olivos Roble est un vin crémeux de caractère.
Particularités du vin:

Son élaboration Senda de los Olivos Roble

Temps de récolte: deuxième semaine de récolte Octobre: Manuel dans des boîtes de 15 kg. Préparation: macération à froid pré-fermentation 24 h dans des cuves en acier inoxydable, où il effectue sa fermentation alcoolique à une température contrôlée. Vieillissement: 3 mois en fûts de chêne français consommation optimale Période: Depuis les deux années suivantes millésime.

Quel type de vin est Senda de los Olivos Roble

Vin rouge avec 3 mois de vieillissement en chêne, et présenté dans une bouteille de 75cl bordolesa. Il est doux dans la bouche.

Sensations de vin Senda de los Olivos Roble

Sa couleur est rouge cerise avec des tons violets.
Son arôme est cerise
En bouche, il laisse un sentiment de satiété, qui identifie clairement le tempranillo de raisin de son origine.

La cave Pago de Cirsus

Il doit son nom au premier roman écrit en castillan.
Il est situé dans la ville de Peñafiel, dans un bâtiment datant du début du XXe siècle. Le bâtiment a été réhabilité et a maintenant trois nefs avec un canard intérieur.
La ville de Peñafiel est situé dans la province de Valladolid dans la Castilla León.
À son usine a une capacité de production de 120.000 kg de raisins, et équipé des dernières innovations pour produire des vins de qualité.

Dénomination d'origine Senda de los Olivos Roble

Logiquement, il appartient au nom de « Ribera del Duero ». Nom sur les rives de la rivière Duero avec une superficie de 115 km de long et 35 km de large.
Il se trouve dans les régions de Castille et Leon, à cheval sur les provinces de Soria, Burgos, Ségovie et Valladolid.
Cette dénomination a été créée en 1982 et principalement des vins rouges et rosés sont faits.
Pour être admissible à ce vin de désignation doit être d'au moins 75% Tempranillo dans sa préparation, et être cultivé dans des zones de la dénomination.
Cabernet Sauvignon Malbec et Merlot, et dans une moindre mesure, les raisins, Grenache et Albillo: raisins sont également produits.

Variété de raisins utilisés dans le chêne Senda de los Olivos 

Fait avec des raisins rouges dans le pays (tempranillo), typique de l'appellation, le raisin est surveillée en continu entre les parties constitutives de leurs soins tels que les ethnologues, les agriculteurs, et bien sûr les vignes.
Ainsi, une harmonie parfaite du raisin est atteint, et la date de la récolte.

Accords vineux Senda de los Olivos Roble

A emporter viandes, les rôtis et le riz.
Se marie bien avec les viandes froides et fromages.
Occasions dans lesquelles ce vin est approprié h3
Il est très intéressant de donner et de partager des moments de vin de fête.

Rapport qualité prix Senda de los Olivos Roble

Prix très serré et recommandé

Catégorie d'alcool de Senda de los Olivos Roble 

Un classement des 14º.

Température idéale de Senda de los Olivos Roble

il est recommandé de prendre entre 14° à 16° la température.

 « Un vin rouge sec. »