Du Vin / Rioja / Rouge / Sonsierra

Sonsierra crianza

Vin Sonsierra crianza

2015

  • Currently 5/5

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0,75 L

6.9 €/btl

6.4 €/btl
Unités: 6 Total: 38.4€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º
  • CAVE: Sonsierra
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Rouge cerise avec brillant grenat jante. Le nez offre des arômes de cacao, la vanille et le café propre vieillissement baril sur un fruit mûr et de réglisse vif et parfumé. Sa bouche est ronde et harmonieuse avec un bon ensemble de notes variétales et épicée.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois

Description:

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Particularités du vin:

Vinification Sonsierra Crianza 

Macération pré-fermentative pendant 24 heures. Fermentation alcoolique avec pompage périodique dans des cuves en acier inoxydable pendant 8 jours à une température contrôlée de 24 ° C afin de préserver au maximum les arômes fruités. Macération post-fermentaire pendant 24 à 48 heures. Fermentation malolactique en cuve béton.

Quel genre de vin est Sonsierra Crianza 

12 mois en fûts de chêne américain de Bordeaux.
3 mois de vieillissement en bouteille au moins.

La cave Sonsierra 

Bodegas Sonsierra est né à San Vicente de la Sonsierra, au cœur d'une région aux caractéristiques uniques pour la culture du raisin, où Tempranillo trouve son habitat idéal. En 1962, plus de 240 viticulteurs ont décidé de mettre en commun leurs 430 hectares de vignobles, donnant ainsi vie à un vieux souhait des agriculteurs de la ville: la création d'une coopérative dans laquelle ils produiraient leurs propres vins.

Appellation d'origine du vin Sonsierra Crianza 

Appartenant à la DO Rioja, cette dénomination représente l’expression maximale des vins espagnols. La dénomination d'origine Rioja - DO Ca Rioja - est considérée comme l'une des dénominations les plus prestigieuses et les plus prestigieuses au monde. Il couvre les régions, la Navarre et le Pays basque, divisées en trois zones: Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. L'extension de terrain atteint ainsi 52 900 hectares.

Variété de raisins utilisés dans le vin Sonsierra Crianza 

Cépages: 100% Tempranillo
Vignobles: récoltés à la main et situés sur les pentes de la Sierra de Cantabria.

Accord du vin Sonsierra Crianza 

Pour accompagner les viandes rouges, le gibier, les barbecues, les saucisses et les fromages à pâte pressée.

Occasions dans lesquelles Sonsierra Crianza est approprié

Accompagner dans les repas de famille et sur le terrain.

Rapport qualité / prix Sonsierra Crianza 

Très bon rapport qualité / prix.

Degré d'alcool Sonsierra Crianza 

Graduation 13.5º

Température de service idéale de Sonsierra Crianza 

A consommer de préférence à une température de 16º

Prix ??et distinctions du vin Sonsierra Crianza 

• Médaille de bronze, Concours international des vins et spiritueux 2018
• Médaille d'argent, International Wine Challenge 2018
• Médaille d'argent et 90 points, Decanter World Wine Adwards 2018
• Grande médaille d'or, Concours Mondial de Bruxelles 2016


 


 

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