Torrelongares rosado

Vous pouvez désormais acheter votre vin Torrelongares Rosado en ligne au meilleur prix.

Particularités du vin:

Élaboration de Torrelongares Rosado 

Les raisins ont été vendangés avec des machines à vendanger au moment optimal de maturité au cours de la première quinzaine de septembre. Ils sont rapidement transférés à la cave, et après avoir été écrasés, ils sont cachés dans des cuves en acier jusqu'à ce qu'ils acquièrent la bonne couleur pour le rose. Ensuite, les moûts sont saignés, débourbés et fermentés alcooliques à une température contrôlée de 17 ° C pour conserver le maximum de fruits, en cuves inox et avec des levures sélectionnées. Plus tard, il est clarifié et stabilisé au froid à -5 ° C. Le vin est mis en bouteille après microfiltration.

Quel type de vin est Torrelongares Rosado 

Vin jeune doux, frais et fruité

La cave Covinca 

cave coopérative appartenant à la D.O.P. Cariñena, avec une production annuelle de plus de 7 000 000 bouteilles.

Appellation d'origine de Torrelongares Rosado

La dénomination d'origine du vin Cariñena présente une situation géographique exceptionnelle de ses vignobles, puisque se trouve la partie de la liaison de la vallée de l'Èbre avec Levante, ainsi que dans la route nord-sud qui structure le territoire aragonais. Choisir d'acheter du vin de Carignan, c'est bien choisir, cela nous assure que nous misons sur des vignobles aux caractéristiques exclusives. Une façon de nommer ces vins est de les appeler; DO Cariñena le vin des pierres.
Nous avons localisé Cariñena dans la vallée de l'Èbre, avec une superficie de 14 388 hectares de vignobles. Étant un territoire intérieur, le climat de la région est défini comme tempéré moyen, de sorte que les hivers sont froids et les étés très chauds. Le domaine de Cariñena est une zone spécialement équipée pour la production de vins rouges et rosés, ainsi que de vins doux naturels. Un repas entre amis ou une fête de famille sera complet si nous ajoutons un vin Cariñena.

Cépage utilisé dans Torrelongares Rosado 

Cépage: 50% Garnacha et 50% Tempranillo
Parcelles cultivées en verre avec un cadre de plantation de 2,2 x 2,2 m, dans l'Appellation d'Origine Cariñena, avec une altitude moyenne de 600 m.

Accord vin Torrelongares Rosado 

A déguster avec des pâtes, des champignons, des fromages à pâte molle et semi-affinés, des plats de riz, des poissons gras et de la viande blanche.

Occasions dans lesquelles Torrelongares Rosado est approprié

Lors de repas informels entre amis.

Rapport qualité / prix Torrelongares Rosado 

Un très bon prix.

Degré d'alcool de Torrelongares Rosado

Remise des diplômes du 13 ème vol.

Température de consommation idéale de Torrelongares Rosado 

Servir à une température de 8 ° à 10 ° C.