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Urbezo Garnacha Ecologico

Vin Urbezo Garnacha Ecologico

2015

  • Currently 5/5

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0,75 L

6.5 €/btl

5.8 €/btl
Unités: 6 Total: 34.8€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Garnacha raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-18º
  • CAVE: Solar de Urbezo
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur de cerise rouge intense. Arômes primaires fruités intenses, framboises, fruits rouges mûrs combinés à la balsamique et nuances de son passage à travers le canon, vanille. Dans la bouche, il est savoureux avec un volume, rond, plein de sensations tactiles et gustatives avec une structure et une intensité parfaites. Équilibré, avec une bonne acidité et des tanins de haute qualité qui laissent une bonne finition.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 3 mois

Description:

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Urbezo Garnacha Ecológico, un vin rouge volumineux et savoureux
Particularités du vin:

Elaboration de Urbezo Garnacha Ecologico 

Macération à froid et fermentation alcoolique contrôlant la température et le pompage sur 15 jours. Transfert en fûts de chêne français, où il reste trois mois.

Quel genre de vin est Urbezo Garnacha Ecologico

 Vin bio jeune avec trois mois de vieillissement en fût.

La cave Solar de Urbezo 

En 1995, dans le respect de la tradition familiale, Santiago Ysiegas Gracia fonde Bodegas Solar de Urbezo, qui a pour vocation de produire les raisins des vignes que possède la famille Gracia-Campillo à Cariñena et qui offre la garantie totale de la qualité et de la pureté de leurs vins. . La cave est située dans la région d'Aragon et à 45 km de sa capitale, Saragosse.
La culture du vin à Cariñena est l’une des plus anciennes d’Espagne depuis le IIIe siècle av. quand les Romains ont habité ces terres. La culture du raisin a été maintenue au fil des siècles et continue d’être fondamentale pour le mode de vie, l’économie et le patrimoine historique de la région.

Appellation d'origine de Urbezo Garnacha Ecológico 

Cariñena est la seule région au monde à donner son nom à une variété de raisin, la Cariñena, en raison de son origine. Le même nom, Cariñena, a été utilisé pour distinguer la Dénomination d'origine en 1932, parmi d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.

Variété de raisins utilisés dans Urbezo Garnacha Ecológico 

Variétés: 100% Garnacha
Sol: Argile pierreuse profonde.
Âge du vignoble: 42-69 ans
Dans la zone URBEZO, le microclimat, les sols pierreux, la flore et les vents de la Sierra de Algairén sont essentiels pour que le vignoble puisse développer tout son potentiel, en obtenant de faibles rendements, une excellente qualité et des vins écologiques de grande expression.

Accord vinicole Urbezo Garnacha Ecologico

Lasagne au boudin et aux champignons. Piquillo farcis au homard. Surlonge de venaison, sarrasin et confiture de tomates. Foie gras, champignons, fromages, gibier, viandes rouges et rôtis de ternasco aragonais.

Occasions dans lesquelles le vin Urbezo Garnacha Ecológico est approprié

Comme vin alimentaire quotidien à la maison.

Rapport qualité / prix de Urbezo Garnacha Ecológico 

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool de Urbezo Garnacha Ecológico 

La teneur en alcool de 14,5º

Température de consommation idéale de Urbezo Garnacha Ecológico 

Recommandé de consommer de 16º à 18º

Prix ??et distinctions du vin Urbezo Garnacha Ecológico 

Médaille d'or à MUNDUS VINI BIOFACH. 86 points Wine Enthusiast Magazine

 


 

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