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Urbezo Reserva

Vin Urbezo Reserva

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Description

  • RAISIN CHANGE: Cabernet Sauvignon raisin , Merlot raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 18º C
  • CAVE: Solar de Urbezo
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Intense rouge grenat. sauvage, compotados, balsamique et fond subtilement épicée avec des notes de truffe grillées et de cacao arômes. Gamme de saveurs, velouté, harmonieux, long en bouche.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 14 mois
  • MARK / PRODUCTEUR: Solar de Urbezo
  • ORIGINE: Cariñena-Zaragoza
  • POIDS: 1.2Kg

Description:

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Urbezo Reserva, un vin rouge très harmonieux
Particularités du vin:

Elaboration de la Urbezo Reserva

Cépage, avec macération à froid pour l'extraction d'arômes fruités suivis d'une fermentation alcoolique. Une fois l'activité malolactique réalisée, les variétés sont assemblées. La future réserve est transférée en barriques neuves de chêne français, américain et russe de 300 litres pour son vieillissement dans le bois pendant 14 mois, qu'elle complète en bouteille jusqu'à sa mise sur le marché.

Quel type de vin est Urbezo Reserva

Réserve rouge, avec 14 mois en fûts de chêne français.

La cave Solar de Urbezo 

En 1995, dans le respect de la tradition familiale, Santiago Ysiegas Gracia fonde Bodegas Solar de Urbezo, qui a pour vocation de produire les raisins des vignes que possède la famille Gracia-Campillo à Cariñena et qui offre la garantie totale de la qualité et de la pureté de leurs vins. . La cave est située dans la région d'Aragon et à 45 km de sa capitale, Saragosse.
La culture du vin à Cariñena est l’une des plus anciennes d’Espagne depuis le IIIe siècle av. quand les Romains ont habité ces terres. La culture du raisin a été maintenue au fil des siècles et continue d’être fondamentale pour le mode de vie, l’économie et le patrimoine historique de la région.

Dénomination d'origine de Urbezo Reserva

Cariñena est la seule région au monde à donner son nom à une variété de raisin, la Cariñena, en raison de son origine. Le même nom, Cariñena, a été utilisé pour distinguer la Dénomination d'origine en 1932, parmi d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.

Variété de raisins utilisés dans Urbezo Reserva 

Cépages: Cabernet-Sauvignon, Merlot et Syrah
Dans la zone URBEZO, le microclimat, les sols pierreux, la flore et les vents de la Sierra de Algairén sont essentiels pour que le vignoble puisse développer tout son potentiel, en obtenant de faibles rendements, une excellente qualité et des vins écologiques de grande expression.

Accords mets et vins Urbezo Reserva 

Foie, fromages fumés, ibérique séché, légumineuses assaisonnées, viandes rouges, gibier et rôtis.

Occasions dans lesquelles le vin Urbezo Reserva est approprié

Comme il est venu dans les célébrations spéciales et impressionner avec des amis.

Rapport qualité / prix de Urbezo Reserva

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool d'Urbezo Reserva

La teneur en alcool de 14,5º

Température de consommation idéale d'Urbezo Reserva 

Recommandé de consommer à 18º

Prix ??et distinctions du vin Urbezo Reserva 

90 points Robert Parker
 

 


 

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