Du Vin / Ribera del Duero / Rouge / Vega Sicilia
Vin Valbuena 5º Año 2018
2018
0,75 L
96 Suckling
96 Parker
¡Epuisé!
156 €/btl
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Description
- RAISIN CHANGE: Tinta del país raisin , Merlot raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Ribera del Duero
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 17º-18º C
- CAVE: Vega Sicilia
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: cerise noire. Nez: Notes de petits fruits noirs entremêlés d'arômes torréfiés et de laurier. Bouche: Vin tannique fin, acidité croquante avec une finale composée et concentrée de cerises noires, de framboise, de cèdre et de moka.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 29 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Vega Sicilia
Description:
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"Vin d'une composition équilibrée"
Caractéristiques particulières du vin:
Préparation de Valbuena 5e année 2018
Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable avec de la levure native. La fermentation malolactique se fait également en acier inoxydable.
Quel type de vin est Valbuena 5e année 2018
Après sa fermentation, il passe par un vieillissement de cinq ans entre le bois et la bouteille, d'où le nom du vin Valbuena 5º. Bois français et américain, fûts neufs et d'occasion de 225 litres, cuves de 20000 litres ...
Un processus long et complexe pour un grand vin.
La cave Vega Sicilia
Quand Winery a été fondée en 1864.
Vega Sicilia est devenue partie intégrante de la vie de la famille Álvarez en 1982, ils ont jeté les bases de la création de TEMPOS Vega Sicilia. Depuis lors et jusqu'à présent, il y a eu une croissance solide et ferme, l'incorporation de vins issus de différents domaines viticoles, l'approche de nouveaux consommateurs dans le monde entier.
Valbuena Appellation d'origine 5e année 2018
Ribera del Duero, une dénomination située en Castilla y León, le long du fleuve Duero. Il occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Ségovie et Soria.
Cépage utilisé dans le vin de Valbuena 5e année 2018
Variété: Country Ink et Merlot
Les vignes sont cultivées en parcelles avec des sols situés au contact des coteaux qui descendent de la lande et de la plaine alluviale. Le sol le plus superficiel est formé par de fins colluvions à flanc de coteau avec de petits fragments de calcaire, en profondeur d'abondants graviers de quartzite apparaissent dans une matrice sableuse. Les coins angulaires de calcaire abondent en surface.
Accords mets et vins Valbuena 5e année 2018
Accompagne bien les viandes rôties et mijotées, les ragoûts, le gibier, les fromages et les saucisses salées.
Occasions dans lesquelles Valbuena 5e année 2018 est appropriée
Dans les célébrations de toutes sortes.
Rapport qualité-prix Valbuena 5e année 2018
Bon rapport qualité / prix
Valbuena Alcohol Grade 5e année 2018
Vin avec graduation d'alcool 14º.
Température de consommation idéale de Valbuena 5e année 2018
Sa température idéale pour le prendre doit être de 17º-18º
GTIN-EAN 8436014246264
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