Du Vin / Rioja / Rouge / Solana de Ramírez Ruiz
Vin Valsarte Selección
2015
Rouge 0,75L
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Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-17º
- CAVE: Solana de Ramírez Ruiz
- NOTES DE DÉGUSTATION: Intense couleur rouge cerise, propre. Fruité, puissant, arôme expressif, bon bois, chocolat. Boca savoureux, riche, concentré, bien structuré et assemblé avec du bois torréfié reste la saveur de fruits mûrs, de café, fort et fin très savoureux.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 15 mois
Description:
Fermentation qui ne dépasse pas 26 ° et 20 jours macération contrôlée. Température 16 ° C/18 ° C. Idéal avec des viandes rouges, du canard, des légumes, pâtés, fromages affinés, desserts au chocolat ... Développement naturel, peut former des sédiments.
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