Vin Vega Vella Blanco

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Vin Bio

Caractéristiques particulières du vin :

Production du vin Vega Vella Blanco 

Extraction du moût après macération à froid avec les pellicules. Fermentation alcoolique en cuves inox à une température de 16ºC pour préserver les arômes variétaux.

Quel type de vin est le Vega Vella Blanco 

Vin frais et aromatique, avec un peu de carbone provenant de la macération elle-même, qui nous donne un arôme, une douce fraîcheur, une saveur veloutée et produit des sensations éthérées infinies, qui détendent notre esprit et notre âme.

La cave Cornelio 

Notre passion est de produire des vins de qualité supérieure, en extrayant les caractéristiques les plus naturelles de ce qu'offre notre région, en sachant valoriser leurs qualités et en utilisant les techniques les moins interventionnistes possibles tout au long du processus de production.

Appellation d'origine Vega Vella Blanco 

Situé dans la DO Rioja, une appellation qui remonte à la fin du XIXe siècle, mais qui n'a été officiellement créée qu'en 1925.
La zone qui accueille cette appellation d'origine couvre les communautés autonomes de la Rioja et du Pays Basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont : Tempranillo, encre Garnacha, encre Mazuelo, Graciano et Maturana.
Les vins de cette appellation se caractérisent par être des vins frais, aromatiques, avec une excellente cuve et, surtout, ce sont des vins très équilibrés.Les vins de la Rioja sont des vins faciles à boire.

Cépages utilisés dans Vega Vella Blanco 

Cépages : Sauvignon Blanc et Grenache Blanc
Vendanges manuelles.
Vignobles propres situés à La Rioja Oriental avec une orientation nord-sud, sur un sol fertile, limoneux et argileux, cultivés de manière biologique depuis plus de trois décennies.
Champ de faible production. Des vins onctueux sont obtenus. Des vignobles traités avec des produits naturels, avec un climat méditerranéen et une pluviométrie annuelle moyenne de 450 litres par mètre carré.

Accord mets et vins Vega Vella Blanco 

Poissons blancs et fruits de mer, plats peu structurés, riz, pâtes et pommes de terre.

Occasions dans lesquelles Vega Vella Blanco est appropriée

Dans tous types de repas et célébrations.

Rapport qualité/prix Vega Vella Blanc 

Un prix adapté à sa qualité.

Niveau d'alcool du vin Vega Vella Blanco 

Il a un diplôme de 13ème. Vol.

Température de service optimale de Vega Vella Blanco 

Sa température pour le savourer pleinement est de 8º-10º C.

Prix ??et distinctions du vin Vega Vella Blanco 

Mundus Vini, 2022. Or. Millésime 2021
Ecovino 2022. Gran Oro. Millésime 2021
Ecovino 2020. Argent. Millésime 2019
Mundus Vini 2019. Argent. Millésime 2017
Ecovino 2019. Gran Oro. Millésime 2018
Berliner Wine Trophy 2019. Or. Millésime 2018
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