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Vega Vella Blanco Fermentado en Barrica

Vin Vega Vella Blanco Fermentado en Barrica

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Description

  • RAISIN CHANGE: Sauvignon blanc raisin , Garnacha blanca raisin
  • TYPE DE VIN: Blanc
  • APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 13º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 10º-12º C
  • CAVE: Cornelio
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Vue : Jaune citron avec des reflets dorés. Nez : Arômes de fruits tropicaux, comme l'ananas et la mangue accompagnés de notes herbacées rafraîchies par des arômes d'agrumes. De subtiles touches de pêche et d'abricot issues de la production et de l'élevage. Bouche : Des saveurs herbacées et d'agrumes guidées par une bonne acidité accompagnées de fleurs blanches, de fruits tropicaux et à noyau qui composent un vin onctueux et bien structuré. ?
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 4 mois
  • MARK / PRODUCTEUR: Cornelio
  • ORIGINE: Spain

Description:

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Vin Bio

Caractéristiques particulières du vin :

Préparation du vin blanc Vega Vella fermenté en fût 

Coupage de Sauvignon Blanc 50% et Grenache Blanc 50%. Extraction du moût après macération à froid avec les pellicules qui seront décantées à froid dans des cuves en acier inoxydable. Fermentation alcoolique en barriques neuves de chêne français à grain fin et légèrement grillées à 16ºC, selon un lent processus naturel.

Quel type de vin est le Vega Vella Blanco fermenté en fût 

Elevage sur lies fines pendant 4 mois.

La cave Cornelio 

Notre passion est de produire des vins de qualité supérieure, en extrayant les caractéristiques les plus naturelles de ce qu'offre notre région, en sachant valoriser leurs qualités et en utilisant les techniques les moins interventionnistes possibles tout au long du processus de production.

Appellation d'origine Vega Vella Blanc Fermenté en Fût 

Situé dans la DO Rioja, une appellation qui remonte à la fin du XIXe siècle, mais qui n'a été officiellement créée qu'en 1925.
La zone qui accueille cette appellation d'origine couvre les communautés autonomes de la Rioja et du Pays Basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont : Tempranillo, encre Garnacha, encre Mazuelo, Graciano et Maturana.
Les vins de cette appellation se caractérisent par être des vins frais, aromatiques, avec une excellente cuve et, surtout, ce sont des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont des vins faciles à boire.

Cépages utilisés dans Vega Vella Blanco Fermenté en Barrique 

Cépages : Sauvignon Blanc et Grenache Blanc
Vendanges manuelles.
Vignobles propres situés à La Rioja Oriental avec une orientation nord-sud, sur des sols fertiles, limoneux et argileux, agriculture biologique depuis plus de trois décennies.
Des vignobles traités avec des produits naturels, avec un climat méditerranéen et une pluviométrie moyenne de 450 litres par mètre carré.

Accord mets et vins Vega Vella Blanc Fermenté en Fût 

Viandes blanches, fromages frais et semi-affinés, légumes, plats gras, riz, fruits de mer, fruits à coque et desserts.

Occasions dans lesquelles il convient Vega Vella Blanco Fermenté en Barrique 

Dans tous types de repas et célébrations.

Rapport qualité/prix Vega Vella Blanc Fermenté en Fût 

Un prix adapté à sa qualité.

Niveau d'alcool du vin Vega Vella Blanco fermenté en fût 

Il a un diplôme de 13ème. Vol.

Température de service optimale de Vega Vella Blanco Fermenté en Fût 

Sa température pour le savourer pleinement est de 10º-12º C.

Prix ??et distinctions pour le Vin Blanc Vega Vella Fermenté en Fût 

Mundus Vini 2022. Argent. Millésime 2019
Carafe 2021. Argent. Millésime 2018
Ecovino 2021. Gran Oro. Millésime 2018
Ecovino 2021. Or. Millésime 2019
Ecovino 2020. Or. Millésime 2018
Mundus Vino 2019. Or. Millésime 2017
Ecovino 2019. Or. Millésime 2017
Berliner Wine Trophy 2019. Argent. Millésime 2017
Ecoracimo 2019. Gran Oro. Millésime 2017

 


 

Commentaires

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    Acheté précédemment:Non
    J'aime. Je l'ai essayé lors d'un dîner et maintenant je suis fan de ce vin

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