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Vetus

Vin Vetus

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Description

  • RAISIN CHANGE: Toro raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Toro
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º C
  • CAVE: Bodegas Vetus
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Propre et lumineux, avec une couleur cerise foncée et une couche haute. Au nez, il rappelle les fruits noirs. Agréable en bouche avec des notes de fruits rouges et de café. Arrière-goût très agréable avec une finale de compote et de réglisse.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois
  • MARK / PRODUCTEUR: Bodegas Vetus
  • ORIGINE: Spain

Description:

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Particularités du vin :

Elaboration de Vetus 

Egrappage foulé : Egrappage avec foulage partiel.
Fermentation alcoolique : En cuve inox à pistons de pissage.
Fermentation malolactique : En cuve inox.

Quel type de vin est Vetus 

Vin rouge élevé 12 mois en fûts de chêne français.

Vetus sensations de vin

Agréable en bouche avec des notes de fruits rouges.

La cave Vetus 

Bodegas Vetus s'engage, depuis 2003, à préserver l'essence de Toro, tout en s'imprégnant de la découverte de nouveaux concepts, de nouvelles nuances.

Appellation d'origine du vin Vetus

Il appartient à la DO Toro. Toro est une appellation d'origine des provinces de Zamora et Valladolid, en Espagne. Arrosée par le fleuve Duero, la zone de production comprend douze municipalités dans la province de Zamora et trois à Valladolid, avec la ville de Toro comme centre de la dénomination.

Cépage utilisé dans le vin Vetus 

Variétés : 100 % Tinta de Toro
Vin du domaine qui entoure la cave à Villabuena del Puente et une sélection de pacerlas à faible rendement
Vendanges manuelles.
Sols limoneux sableux

Accord mets et vins Vetus 

Bon accords avec des viandes rouges grillées, Fromages semi-affinés, Viandes rouges rôties, Ragoûts, Rôti d'agneau, Gibier à plumes, Gibier à plumes, Volaille

Occasions où Vetus est approprié

En repas informels sur le terrain.

Rapport qualité prix Vetus 

Il a un excellent rapport qualité/prix

Graduation du vin Vetus 

Ce vin a une teneur en alcool de 14,5º vol.

Température idéale du vin Vetus 

Sa température optimale de consommation est de 16º C

 


 

EAN 8423302154110

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