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Vin Veuve Clicquot Ponsardin
0,75 L
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Description
- RAISIN CHANGE: Chardonnay raisin , Pinot Meunier raisin , Pinot Noir raisin
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: A.O.C. Champagne
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 6º-8º C
- CAVE: Veuve Clicquot
- NOTES DE DÉGUSTATION: Or jaune et bulle fine. Une texture puissante caractérisée par l'acidité avec le toucher du corps et du minéral. Notes subtiles de pêche blanche, anis, biscuit et kumquat. Son extrémité raffinée évoque une note fumée
- MARK / PRODUCTEUR: Veuve Clicquot
Description:
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Le vin de Veuve Clicquot est le symbole de la Maison depuis 1772
Particularités du vin:
Elaboration de Veuve Clicquot Ponsardin
Pour l'assemblage, des vins de réserve extraordinaires sont utilisés: de 30% à 45%, afin d'assurer la continuité du style de la Maison. Tous les vins sont conservés séparément afin de préserver les qualités uniques du vignoble et de la récolte.
Quel type de champagne est Veuve Clicquot Ponsardin
Un vin absolument fiable en termes de qualité, de couleur et de bouquet.La prédominance du pinot noir donne la structure typique de Clicquot et complète le mélange avec une touche de Meunier. Le Chardonnay ajoute l'élégance et la subtilité essentielles à un vin parfaitement équilibré.
Sensations de champagne Veuve Clicquot Ponsardin
Sa complexité, l'équilibre parfait entre puissance et subtilité, provient de la présence prédominante du pinot noir.
La cave Veuve Clicquot
Issu d’une famille de banquiers et de marchands de textiles, Philippe Clicquot possède des vignobles et "Clicquot est issu du commerce". Depuis le début, la maison a pour objectif de "franchir les frontières".
En 1810, Madame Clicquot innove en développant la première récolte de champagne connue.
Appellation d'origine du champagne Veuve Clicquot Ponsardin
La Champagne est une région viticole située au nord de la France et à l’est de Paris. Votre produit est largement considéré comme le meilleur vin mousseux. Mais pour qu'un vin mousseux soit étiqueté "Champagne", il doit être élaboré au sein de la région qui détient cette dénomination.
La région Champagne est composée de 34 000 habitants répartis sur 319 villages.
La région entière est divisée en quatre parties qui sont:
• Montagnes de Reims: prédominance du raisin pinot noir
• Vallée de la Marne: variétés meunier et pinot noir
• Côte de Blancs: le royaume du chardonnay
• Côte des Bars: proche de la Bourgogne.
Variété de raisins utilisés dans Veuve Clicquot Ponsardin
Traditionnellement, la proportion des cépages utilisés est de 50% à 55% de Pinot Noir, de 15% à 20% de Meunier et de 28% à 33% de Chardonnay. Ces chiffres varient légèrement d’une année sur l’autre, en fonction des conditions.
Mariage de champagne Veuve Clicquot Ponsardin
Il peut être utilisé comme apéritif.
Au repas, il va bien avec les fruits de mer, le tartare de poisson, le saumon et les pâtes.
Dans les desserts au Parmesan.
Rapport qualité / prix Veuve Clicquot Ponsardin
Son prix est basé sur la qualité qu'il offre.
Degré d'alcool de champagne Veuve Clicquot Ponsardin
Ce vin a une 12e année,
Champagne Tempeartura idéal Veuve Clicquot Ponsardin
La température optimale pour le boire est de 6º à 8º.
EAN 3049610004104
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