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Vin Viña Urbezo Joven Ecologico
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Description
- RAISIN CHANGE: Garnacha raisin , Tempranillo raisin , Syrah raisin
- TYPE DE VIN: Ecologique
- APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-17º C
- CAVE: Solar de Urbezo
- NOTES DE DÉGUSTATION: Cerise mûre rouge avec des reflets violets, pourpre et encres. Arômes floraux, violettes, pétales de rose; montagne sauvage, le sapin baumier, de réglisse lumière, fruits rouges et noirs, de framboise, de mûre, de cerise et de prune. Doux en bouche, grand, savoureux, velouté et équilibré. Complexe, élégant et long en bouche. L'harmonie de ses variétés donne les caractéristiques typiques et de la personnalité de l'Urbezo VIGNOBLE.
- MARK / PRODUCTEUR: Solar de Urbezo
- ORIGINE: Cariñena-Zaragoza
- POIDS: 1.2Kg
Description:
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Urbezo Joven Ecológico, un vin rouge jeune et souple
Particularités du vin:
Elaboration de Urbezo Joven Ecológico
Cépage à macération carbonique. Fermentation à température contrôlée (24-26 ° C) pendant douze jours.
Quel genre de vin est Urbezo Joven Ecologico
Vin rouge jeune écologique de macération carbonique.
La cave Solar de Urbezo
Santiago Gracia Ysiegas a fondé Bodegas Solar de Urbezo en 1995, dans le but de produire les raisins des vignes que possède la famille Gracia-Campillo à Cariñena, offrant la garantie totale de la qualité et de la pureté de leurs vins. . La cave est située dans la région d'Aragon et à 45 km de sa capitale, Saragosse.
La culture du vin à Cariñena est l’une des plus anciennes d’Espagne depuis le IIIe siècle av. quand les Romains ont habité ces terres. La culture du raisin a été maintenue au fil des siècles et continue d’être fondamentale pour le mode de vie, l’économie et le patrimoine historique de la région.
Dénomination d'origine de Urbezo Joven Ecológico
Cariñena est la seule région au monde à donner son nom à une variété de raisin, la Cariñena, en raison de son origine. Le même nom, Cariñena, a été utilisé pour distinguer la Dénomination d'origine en 1932, parmi d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.
Variété de raisins utilisés dans Urbezo Joven Ecológico
Variétés: Garnacha (69 ans), Tempranillo (45 ans), Syrah (24 ans).
Dans la zone URBEZO, le microclimat, les sols pierreux, la flore et les vents de la Sierra de Algairén sont essentiels pour que le vignoble puisse développer tout son potentiel, en obtenant de faibles rendements, une excellente qualité et des vins écologiques de grande expression.
Accords mets et vins Urbezo Joven Ecológico
Avec du poulet et de la volaille. Carpaccio de morue fumée.
Occasions où le vin Urbezo Joven Ecológico convient
Vin quotidien à la maison et repas à la campagne.
Rapport qualité / prix de Urbezo Joven Ecológico
Bon rapport qualité prix
Degré d'alcool d'Urbezo Joven Ecológico
Degré d'alcool de 14º
Température de consommation idéale de Urbezo Joven Ecológico
Recommandé de consommer de 16º à 17º
Prix ??et distinctions du vin Urbezo Joven Ecológico
90 pts dans le guide Peñin.
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