Vin Viñas del Vero Macabeo Chardonnay

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Caractéristiques particulières du vin:

Vinification Viñas del Vero Macabeo Chardonnay 

Les élaborations ont été effectuées séparément, mais avec un processus commun. D'abord, nous pressons légèrement les raisins, les réfrigérons, macérons les moûts avec leur propre peau et drainons par gravité les moûts de fleurs précieuses, qui ont ensuite fermenté séparément pendant sept jours à une température toujours inférieure à 16 ° C. En octobre, nous assemblons et stabilisons le vin résultant par réfrigération.

Quel type de vin est Viñas del Vero Macabeo Chardonnay 

Vin jeune sans vieillissement

Viñas del Vero Macabeo Chardonnay sensations œnologiques

Avec une attaque douce et un passage en bouche propre et élégant, c'est un vin équilibré, cohérent, facile à boire et particulièrement savoureux.

La cave Viñas del Vero 

Viñas del Vero propose une large gamme de vins de qualité grâce au dévouement et au dévouement avec lesquels nous travaillons tout au long du processus de production, de la vigne au verre.
Viñas de Vero est actuellement la première cave de l'appellation Somontano pour son volume et sa qualité de production. L'entreprise possède l'un des plus grands domaines de son propre vignoble en Espagne et est l'un des vignobles de référence tant pour sa technologie que pour le style de ses vins.

Appellation d'origine de Viñas del Vero Macabeo Chardonnay

De la DO Somontano, les vins de cette région sont élaborés dans des régions aux hivers froids et aux étés chauds. Au printemps et en automne, des changements brusques de température sont fréquents. La température moyenne annuelle est de 11 degrés centigrades.

Cépages utilisés dans Viñas del Vero Macabeo Chardonnay 

Variétés: Macabeo et Chardonay
Les paiements à partir desquels les raisins blancs sont obtenus pour fabriquer nos Viñas del Vero Macabeo Chardonnay ont été plantés entre 1988 et 2000. Ils ont une altitude comprise entre 350 et 450 mètres d'altitude et une orientation nord-sud. Les sols sont limoneux du Miocène, loam sableux et à profusion abondante de pierres.

Accords mets et vins Viñas del Vero Macabeo Chardonnay 

A emporter avec des entrées, des salades, des fruits de mer, du poisson en général et des plats légers

Occasions où Viñas del Vero Macabeo Chardonnay est approprié

Convient à prendre avant de manger dans toutes sortes de célébrations.

Rapport qualité / prix Viñas del Vero Macabeo Chardonnay 

Bon rapport qualité prix.

Graduation et température de service optimale Viñas del Vero Macabeo Chardonnay 

Graduation de 13º vol. recommandé de prendre à une température comprise entre 6º et 8º

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