Viridiana de Atauta
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Type de raisin : Tinta del país raisin
Type de vin : Rouge
Appellation d'origine : Ribera del Duero
Teneur en alcool : 14,5° vol.
Température de service : 14°-16° C
Cave : Dominio de Atauta
Vieillissement en fût : 3 meses
Notes de dégustation : Voir: Rouge cerise / teintes intenses / violet nez: Des arômes intenses / fruité / Mature / baies / notes de sous / fruits notes herbacées Boca: Frais / intenses / live / Notes du sous-Jeunes / notes / fruits / notes longues
Marque/Producteur : Dominio de Atauta
SKU: 8437007172317
Caractéristiques du produit: Rouge 0,75L
Poids: 1.4 kg
Origine: Soria-Espagne
Une fois que le processus de récolte et ont transporté les raisins à la cave, il est auna vient première phase de fermentation, qui est réalisée en acier inoxydable contrôlée entre 26 et 28 ° C la température. VIRIDIANA moût ensuite effectué cuve de fermentation malolactique nouveau. Viridiana, avant d'être mis en bouteille et commercialisé repose pendant trois mois en fûts de chêne français.
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