Du Vin / V.T.Castilla-La Mancha / Rouge / Volver
Vin Volver 4 Meses
0,75 L
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Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: V.T.Castilla-La Mancha
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º C
- CAVE: Volver
- NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur cerise brillante. Arômes intenses de fruits frais mûrs, avec des notes épicées, accompagnés de subtils arômes grillés et fumés. En bouche, il est frais et doux, avec un passage en bouche élégant, persistant et très équilibré.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 4 mois
Description:
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Particularités du vin :
Vinification Volver 4 Meses
Contrôle de la maturation. Vendanges manuelles sélectionnant les meilleures grappes. Après un léger foulage, les raisins sont fermentés en cuves ouvertes et macérés à une température contrôlée d'environ 28º. Fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français.
Qu'est-ce qu'un vin Volver 4 Meses h3
Vin rouge élevé 4 mois en fûts de chêne français
La cave Volver
Bodegas Volver produit dans d'autres régions viticoles d'Espagne comme Alicante, La Mancha, Jumilla et Valence.
Le sceau différentiel de Bodegas Volver est une coupe moderne où sont principalement travaillées des variétés indigènes telles que : Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo, Moscatel, etc.
La dénomination de V.T Castilla-La Mancha
L'appellation d'origine Vinos de la Tierra de Castilla La Mancha est une indication géographique pour les vins élaborés avec des raisins produits dans cette communauté autonome. L'approbation de cette dénomination a eu lieu en 1999.
La loi créant cette indication autorise son utilisation pour tous les vins entièrement issus des raisins de la région. Castilla La Mancha a pris l'initiative de la révolution que le monde du vin connaît en Espagne et a créé un vin régional, un produit qui peut rivaliser sur les marchés internationaux sur un pied d'égalité.
Cépage utilisé dans Volver 4 Meses
Variété: 100% Tempranillo
Sélection rigoureuse des meilleurs vignobles de notre Finca las Cruces avec un âge moyen entre 30 et 40 ans, situé dans l'une des meilleures zones de Castilla La Mancha où ils atteignent 700 mètres d'altitude. Sols sablonneux, pauvres en matière organique et riches en calcaire et craie. À une profondeur d'un mètre, on peut trouver de l'argile rouge.
Accords mets et vins Volver 4 Meses
Accompagne les viandes, les grillades et les rôtis.
Occasions dans lesquelles il est approprié Volver 4 Meses
Idéal pour les repas de campagne et les barbecues
Rapport qualité/prix Volver 4 Meses
Bon rapport qualité prix
Graduation et température optimale de service du vin Volver 4 Meses
Graduation de 14º vol. Il est recommandé de consommer entre 14º-16º C
EAN 8436555720353
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