Vin d'espagne / Cava

La dénomination d'origine Cava couvre environ 160 communes à travers l'Espagne, la majorité en Catalogne. Pour l'approbation du vin mousseux cava, les exigences du processus de fermentation (...) continue de lire

La dénomination d'origine Cava couvre environ 160 communes à travers l'Espagne, la majorité en Catalogne. Pour l'approbation du vin mousseux cava, les exigences du processus de fermentation en bouteille sont similaires à celles du champagne ou du crémant français. Chez iberoWine, découvrez notre large sélection de Cava Brut, Seco ou Semi Seco à des prix incroyables. Parfait pour toute occasion spéciale.

Cava

Vin mousseux est un vin avec du gaz. Pour y parvenir, une seconde fermentation en bouteille ou dans des récipients fermés de sorte que le CO2 produit est dissous dans le vin est fait, ce qui rend cette mousseuse. Dans d'autres cas que le vin gazeuse, le gaz est ajouté de manière artificielle comme dans le cas d'une boisson gazeuse. Remarquable dans la méthode de production de vin mousseux Champenoise, à partir de laquelle on obtient le fameux Champagne aussi.
En Espagne Cava mousseux. Mieux connu pour la fabrication de région cavas Sant Sadurní dans le Haut Penedès. Dans cette région, plus de la production nationale de cava est obtenu. Nous pouvons aussi trouver des vins mousseux de qualité dans la région d'Aragon, Castilla y León, Castille-La Manche, Estrémadure, Navarre, La Rioja, le Pays Basque et l'Andalousie.
Pour célébrer ou profiter de nos moments spéciaux que vous pouvez ne jamais manquer une bonne cave. Par conséquent, vous pouvez acheter du champagne et toujours avoir sous la main dans notre entrepôt est essentielle, il faut donc toujours être prêt à fournir à nos moments importants.

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