Vin Beronia III AC

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Nous sommes devant un vin fait avec des raisins, tempranillo, graciano et mazuelo, très persistante.

Élaboration Beronia III AC 

Il est basé sur la sélection de vignobles de plus de 70 ans, en plus de l'utilisation de nos vignobles antérieurs au phylloxéra. Macération préfermentative à froid pendant quelques jours, fermentation alcoolique en dessous de 26 ° C avec dépassements périodiques.

Type de vin Beronia III AC 

Vin rouge avec 15 mois de vieillissement en barriques de chêne français neuves.

Sensations du vin Beronia III AC 

Un vin avec beaucoup de fraîcheur en bouche, équilibré et avec des notes de fruits. Très persistante.

La cave Beronia 

Le nom de Beronia est lié à l'histoire des terres sur lesquelles il se trouve. Au troisième siècle avant notre ère, la région connue aujourd'hui sous le nom de La Rioja était habitée par les Berones, un peuple guerrier celtique, dont les premières colonies à Tricio, Varea et Leiva ont délimité les limites de la région de Beronia, l'actuelle La Rioja.
La cave Beronia a été fondée en 1973 par un groupe d'hommes d'affaires, d'amis entre eux, et a été intégrée en 1982 à la "Familia de Bodegas de González Byass". Aujourd'hui, Beronia est une cave espagnole de référence tant au niveau national qu'international et produit ses vins dans le style le plus pur et le plus traditionnel de la Rioja, avec sa "personnalité propre" et son "style Beronia".

Dénomination d'origine de Beronia III AC 

Il appartient à la DO Rioja, un nom qui date de la fin du XIXe siècle mais qui n’a officiellement été formée qu’en 1925. La région qui reçoit cette appellation d’origine couvre les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana tinta.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par le fait qu'ils sont frais, aromatiques, avec un excellent navire et surtout des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.

Variété de raisin utilisée dans Beronia III AC 

Fait à partir de raisins tempranillo 94%, graciano 5% et mazuelo 1%
La récolte se déroule de manière ordonnée et échelonnée dans les différentes sous-zones. Dans les premiers jours de septembre, il produit la récolte de ces raisins.

Accords mets et vins Beronia III AC

A prendre avec des viandes rouges (steak, surlonge, ribeye) et des fromages.

Occasions de prendre Beronia III AC

Aux repas avec les amis et la famille, et chaque fois que nous devons célébrer quelque chose.

Rapport qualité / prix de Beronia III AC 

Bon rapport qualité / prix

Graduation et température de service Beronia III AC 

Sa graduation est de 14º et il est recommandé de prendre entre 15 et 16º de température du vin.