Gourmet

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Gourmet produits Une gourmandise ou une gourmande est une personne avec un goût délicat et un palais exquis, connaisseur de plats nettement raffinés, qui a la capacité de savourer le (...) continue reading


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Asperges de Navarre (5-7 fruits, 720 ml) AJOUTER
6 11.7 €/ud

Asperges de Navarre (5-7 fruits, 720 ml)

Navarra


Navarra

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Fèves bébé frits AJOUTER
6 7.1 €/ud

Fèves bébé frits


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Escalivada artisan AJOUTER
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Escalivada artisan

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Confit d'oignons AJOUTER
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Confit d'oignons


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Brandade de morue AJOUTER
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Brandade de morue


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Pêche au sirop AJOUTER
6 3.8 €/ud

Pêche au sirop


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Cod au cidre AJOUTER
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Cod au cidre

Asturias


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Le saumon et le gâteau au fromage AJOUTER
2 5.1 €/ud

Le saumon et le gâteau au fromage


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Gâteau de crabe AJOUTER
6 3.9 €/ud

Gâteau de crabe


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Bloc de Foie de Navarra AJOUTER
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Bloc de Foie de Navarra


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Black Olive Pate AJOUTER
6 3.7 €/ud

Black Olive Pate

Natural


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Olive pate AJOUTER
6 3.7 €/ud

Olive pate

Navarra-Sapin


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Marinés Partridge AJOUTER
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Marinés Partridge


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Joue de veau AJOUTER
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Joue de veau


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Quail mariné


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Canard à l'orange AJOUTER
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Canard à l'orange


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Callos (style traditionnel) AJOUTER
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Callos (style traditionnel)


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Rabo yearling vin rouge


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Mini saucisses au cidre AJOUTER
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Mini saucisses au cidre


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Confit Cuisses de canard AJOUTER
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Confit Cuisses de canard


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Gourmet produits

Une gourmandise ou une gourmande est une personne avec un goût délicat et un palais exquis, connaisseur de plats nettement raffinés, qui a la capacité de savourer le talent gastronomique en testant le goût, la finesse et la qualité de certains aliments et vins.
Un dégustateur de nourriture distingue dans ses observations, si un plat est "charcuterie", c'est-à-dire s'il est conforme aux exigences qui exigent les préparations appropriées des produits alimentaires de la plus haute gastronomie.
Il existe une grande variété d'aliments et de plats gastronomiques: des saucisses, des jambons, des fromages, des caviares, des pâtes, des viandes, des volailles, des fruits de mer, des sauces, des confitures, des pains, des graines, des céréales, des chocolats, des desserts, des vins, des spiritueux, des cafés et même des glaces.
À l'époque d'emplatar, on peut considérer comme délicatesse les compositions les plus simples aux plus laborieuses, comme par exemple les ornements floraux comestibles. Être gourmand est, en même temps, posséder une richesse de connaissances expérimentées dans la matière gastronomique, une philosophie, la Gastrosophie; ainsi que de maintenir un mode de vie, aimer les meilleurs saveurs, et donc sélectif. Habituellement, il arrive que, qui adopte cette façon de percevoir le monde, son goût se concentre non seulement sur la nourriture, mais aussi grâce à la bonne tenue et à la bonne musique.


Développement de produits gastronomiques


Normalement, ce type de produits est élaboré sous forme presque artisanale, en dehors des chaînes de production de masse.
Tout d'abord, la matière première est sélectionnée avec un soin rigoureux. Plus tard, il est introduit dans la chaîne de fabrication ou d'élaboration, chaque produit étant réalisé individuellement et sans addition de conservateurs ou de colorants. Les contrôles sanitaires sont effectués, et il est vérifié qu'ils respectent la norme sanitaire établie.
Enfin, ils sont emballés et préparés pour le transport, à distribuer pour la consommation.


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Chez Iberowine, nous avons sélectionné soigneusement les meilleurs produits gastronomiques, tous d'une qualité élevée et reconnue. En outre, ils jouissent également d'un prestige reconnu en Espagne.
Ils ont choisi des plats typiques de certaines régions d'Espagne, célèbres pour ces plats.
Les asperges de Navarre, les cabrales, l'escalivada, la morue, les pâtés et les confitures, ont une place parmi les délices espagnols, et dans Iberowine sont représentés.
L'achat d'un produit gastronomique est l'achat de qualité et d'exclusivité. Nous procédons également à l'élaboration, à l'élaboration élaborée, aux soins et à la majorité des produits, une production faite à la main, avec un degré élevé d'affection.
Comme nous l'avons déjà dit, le concept de gastronomie est plus qu'un simple produit, c'est un mode de vie et une conception différente.
Les vins sont d'excellents compagnons de produits gastronomiques, et il existe un type différent de vin pour chaque type de produit gastronomique.

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