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Aimez-vous les vins espagnols? Les vins de Ribera del Duero sont parmi les vins les plus renommés d'Espagne et ne devraient manquer dans aucune cave à vin. La région viticole d'appellation d'origine Ribera del Duero est située dans le centre nord de l'Espagne sur un plateau traversé par le fleuve Duero. Les vins du Duero sont connus pour leurs vins rouges forts et de grande qualité. Commandez les vins de Ribera del Duero aux meilleurs prix chez iberoWine.
Vins Ribera del Duero
Les vins Ribera del Duero sont placés dans le top 5 des meilleurs vins espagnols.
Histoire des vins Ribera del Duero
Vin rouge Ribera del Duero est considéré comme l'un des plus longs en Espagne. Les Phéniciens osent que leur marchand introduit la consommation du vin, et plus tard les Romains l'utilisent comme une boisson qui a donné à ses troupes.
C'est à partir du 12ème siècle, quand des moines font ces vins à Valbuena del Duero.
Aux 12ème et 13ème siècles, la première grotte souterraine où le vin est produit. En 1295, le millésime de ces vins est réglementé, et à partir du quinzième siècle, c'est lorsque les contrôles de qualité et de production sont effectués.
Depuis 1975, la dénomination d'origine est créée, et le décollage de ces vins est spectaculaire.
Les meilleurs vins de Ribera del Duero
Pour parler de Ribera del Duero, il faut parler de Vega Sicilia, vin de qualité exquise. Mais nous ne pouvons pas oublier des vins comme Torremilanos, Pesquera, Pingus, etc.
La qualité de ces vins, reconnus dans le monde entier, couvre à la fois les vins vieillissants et Reserva, et même les jeunes vins bénéficient d'un accueil remarquable.
Situation géographique de Ribera del Duero
La D. Ribera del Duero est aujourd'hui considérée comme l'une des meilleures au monde, les caractéristiques de ses raisins et de ses vignobles donnent ce grand privilège. Le terrain regroupé sous la dénomination d'origine Ribera del Duero est situé dans le plateau nord de l'Espagne et dans la confluence de quatre provinces intégrées dans la Communauté autonome de Castille et Leon: Burgos, Ségovie, Soria et Valladolid.
Les raisins
Le cépage le plus caractéristique est tempranillo, généralement appelé Tinta del País, qui représente plus de 90% de la production. Pour qu'un vin soit éligible à l'appellation d'origine doit inclure au moins 75% de Tempranillo dans son élaboration. Au total, au moins 95% des raisins doivent être Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec. Les raisins Garnacha et Albillo sont autorisés mais en petites quantités.
La D. Ribera del Duero se caractérise par sa rivière, El Duero. Cette rivière relie plus de 100 villages tendus le long d'une ceinture de vin de 120 km de long. Le climat de la Ribera del Duero se caractérise par une pluviométrie modérée (450 mm de pluie par an), qui, avec ses étés secs (40ºC) et des hivers longs et rigoureux (-18ºC), avec des fluctuations thermiques marquées longue des saisons, l'encadre dans un climat méditerranéen.
Boire un verre de ce type de vin permet de sentir en première personne toute la richesse de cette région.
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