Acappela Roble

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Caractéristiques particulières du vin :

Production d'Acappela Roble

Fermentation en cuves inox à température contrôlée.

Quel type de vin est Acappela Roble ?

Élevage de 3 mois en barriques, 50 % de chêne français et 50 % de chêne américain.

Le Domaine Monteabellón

Aux Bodegas Monteabellón, nous utilisons les techniques vinicoles les plus modernes pour garantir une production rigoureuse tout au long du processus, en maintenant des niveaux de température et d'humidité stables, comme dans les anciennes caves de nos ancêtres. Nos installations optimales nous permettent de contrôler avec précision les arômes et les saveurs de nos vins.

L'ensemble du processus est réalisé en interne, des vendanges à l'élevage, en passant par la mise en bouteille et l'étiquetage.

Appellation d'Origine Protégée Acappela Roble

Ribera del Duero, une appellation d'origine contrôlée située en Castille-et-León, le long du fleuve Duero. Elle englobe les provinces de Valladolid, Burgos, Ségovie et Soria.

Cépage utilisé pour l'Acappela Roble

Cépage : 100 % Tempranillo

Altitude approximative : 800-830 m

Sol : Argilo-limoneux

Accords mets et vins suggérés pour l'Acappela Roble

Se marie bien avec tous types de viandes et de fromages.

Occasions où déguster l'Acappela Roble

Idéal pour les repas de fête et les réunions de famille.

Rapport qualité/prix de l'Acappela Roble

Excellent rapport qualité/prix

Degré d'alcool de l'Acappela Roble

Vin à 13,5 % vol.

Température de service idéale de l'Acappela Roble

Température de service : 14-16 °C