Vin de Abadia del Temple

Vins d'Abadia del Temple

Les Templiers maîtrisaient la viticulture, qu'ils pratiquaient en collaboration avec les agriculteurs locaux. Ils les rémunéraient en leur offrant une partie de la récolte. Celle-ci permettait de multiples usages : fruits de saison ; fruits séchés, qu'ils dégustaient comme une friandise sucrée (raisins secs) durant l'hiver ; et vin, dilué avec de l'eau pour en faciliter le goût.

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