Du Vin / Cariñena / Blanc / Añadas
2023
0,75 L
Stock: 100 unités
Description
Description:
Caractéristiques particulières du vin:
Obtention du moût par saignement après 18 heures de macération à froid (9C) avec les peaux. La fermentation alcoolique a été réalisée dans des cuves tronquées en acier inoxydable à une température comprise entre 15 et 18 ° C.
Savoureux et avec un bon équilibre acide.
Situé au cœur de l'Appellation d'Origine Cariñena, l'un des domaines historiques et émergents de la viticulture nationale, Bodegas Añadas est né comme un projet d'entreprise exclusif, avancé et engagé.
La cave et la production de nos vins ont été conçues comme un projet complet et innovant dans lequel chacun des éléments intégraux est complètement contrasté. De la sélection du vignoble, dans lequel la qualité des raisins est unique et exclusive, à l'infrastructure des différentes zones de transformation, de contrôle et de vieillissement.
Notre projet d'entreprise répond à un critère de fusion entre la tradition de l'une des régions œnologiques les plus ancrées d'Espagne et le respect de la vigne et l'orientation vers de nouveaux modes de vie.
L'appellation d'origine viticole Cariñena présente une situation géographique exceptionnelle de ses vignobles, car c'est la partie de la connexion de la vallée de l'Èbre avec Levante, ainsi que dans la route nord-sud qui structure le territoire aragonais. Choisir d'acheter du vin de Cariñena nous assure que nous choisissons bien, nous assure que nous sommes engagés dans des vignobles aux caractéristiques exclusives. Une façon de nommer ces vins est de les appeler; DO Cariñena le vin des pierres.
Cariñena est située dans la vallée de l'Èbre, avec une superficie de 14 388 hectares de vignes. Étant un territoire intérieur, le climat de la région est défini comme tempéré moyen, de sorte que les hivers sont froids et les étés très chauds. Le domaine de Cariñena est une zone spécialement équipée pour la production de vins rouges et rosés, ainsi que de vins doux naturels. Un repas entre amis ou une fête de famille sera complet si nous mettons un vin de Cariñena.
Variété: Chardonnay et Garnacha blanc
Porc, poisson bleu (saumon, thon, etc.), fruits de mer et volaille.
Occasions dans lesquelles Care Blanco est approprié sur Lias h3
Repas informels et entre amis. Juteux et propre, invite à être pris avec des repas d'été.
Un prix abordable
Graduation de 13,5º Vol.
Il est recommandé de servir ce vin, de préférence préalablement décanté, à une température comprise entre 6 ° et 8 ° C.
EAN 8437003701849
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