Du Vin / Rioja / Rosé / Bodega Classica
0,75 L
Stock: 100 unités
Description
Description:
Caractéristiques du vin:
Macération entre 24 et 48 heures à basses températures, autour de 10ºC. Par la suite, le réservoir est saigné, extrayant naturellement un moût rose brillant, qui fermente à 10-12ºC pendant environ 20 jours.
Vin jeune sans vieillissement
Équilibré, doux et frais
La cave située dans la ville de San Vicente de la Sonsierra, sur les rives de l'Èbre, possède des vignobles qui ont plus de 100 ans.
Son emplacement est approprié pour produire de bons vins, car en plus de l'humidité du sol fournie par la proximité de l'Èbre, la Sierra de Toloño, vous protège des vents froids de la mer Cantabrique.
Sa situation est exceptionnelle pour la culture de la vigne, pour avoir un climat pluvieux en hiver et aéré au printemps et en été. Il a un microclimat idéal pour la culture de ce fruit.
La culture de la vigne se fait au verre, dans des sols généralement pauvres, ce qui limite la production de raisin, mais augmente considérablement leur qualité.
Sa récolte a lieu au mois d'octobre, et tout se fait manuellement.
Enfin, commentez que la cave a une section de vin de tourisme où vous pouvez faire des visites à la cave avec 2 types de dégustations, une de base et l'autre de La Rioja, où trois dégustations sont effectuées dans chacun d'eux.
Des événements personnalisés peuvent également être organisés.
Il appartient à la DO Rioja, un nom qui remonte à la fin du 19ème siècle, mais n'a été officiellement formé qu'en 1925. La zone qui abrite cette appellation d'origine couvre les communautés autonomes de la Rioja et du Pays Basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana Tinta.
Les vins de cette appellation se caractérisent par être des vins frais, aromatiques avec un excellent récipient et surtout ce sont des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont des vins faciles à boire.
Variété: Grenache et Viura.
Récolte: Tout au long du mois d'octobre. Manuel.
Vignoble: La récolte a lieu tout au long du mois d'octobre. Les raisins sont récoltés dans des caisses de 15 kg. Ils sont rapidement transportés à la cave, où les grappes qui ne remplissent pas les conditions optimales sont enlevées.
A prendre en apéritif et en repas avec riz, volaille et saucisses.
Il est venu manger tous les jours.
Bon rapport qualité prix
Il a une teneur en alcool de 12,5º vol.
Une température de service entre 8º-12º C. est recommandée.
EAN 8437007162325
Votre Note
Commentaires
Toi Commentaire