Du Vin / Somontano / Autre / Viñas del Vero
0,75 L
Stock: 100 unités
Description
Description:
Particularités du vin :
La récolte a été effectuée à l'aube et transportée très rapidement à la cave pour conserver tous les arômes frais et fruités qui, à partir des raisins eux-mêmes, ont été immédiatement légèrement écrasés et réfrigérés jusqu'à 7 ° C, puis ils ont été emmenés dans la cuve de fermentation où le moût restait en macération avec ses peaux pendant trois jours, moment auquel commençait la fermentation alcoolique. Après quatre jours, il a été découvert et pressé pour obtenir le vin, qui a ensuite été réfrigéré pour arrêter la fermentation afin de maintenir le sucre naturel souhaité. Plus tard, il a été filtré et clarifié, toujours conservé au froid, jusqu'au moment de la mise en bouteille.
Vin jeune aux saveurs très agréables
Vin frais, jeune, expressif, légèrement pétillant.
Viñas del Vero propose une large gamme de vins de qualité grâce au dévouement et au soin avec lesquels nous travaillons tout au long du processus de production, de la vigne au verre.
Actuellement, Viñas de Vero est la première cave de l'appellation Somontano pour son volume et la qualité de sa production. L'entreprise possède l'une des plus grandes superficies de son propre vignoble en Espagne et est l'une des caves de référence tant pour sa technologie que pour le style de ses vins.
De la DO Somontano, les vins de cette région sont développés dans des régions aux hivers froids et aux étés chauds. Au printemps et en automne, les changements brusques de température sont fréquents. La température annuelle moyenne est de 11 degrés centigrades.
Cépages : Coupage de cépages rouges : Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha, Pinot Noir, Syrah, Moristel et Parraleta.
Les vendanges ont été effectuées à l'aube et transportées très rapidement au chai pour conserver tous les arômes frais et fruités des raisins eux-mêmes.
A emporter avec des apéritifs.
Comme vin d'excursion.
Bon rapport qualité prix.
Graduation et température de service optimale de Mariguena Tinto
Remise des diplômes du 12e vol. recommandé de prendre à une température comprise entre 5º et 8ºC
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