Du Vin / Calatayud / Rouge / Augusta Bilbilis
0,75 L
Stock: 100 unités
Description
Description:
Particularités du vin:
Élaboration très méticuleuse, utilisant des levures autochtones, aboutissant à des vins très structurés, à forte charge fruitée, et montrant l'origine de leur terroir.
Elevage: 3 mois en fûts de chêne français et américain.
C'est une entreprise familiale dédiée à l'élaboration,
vieillissement, mise en bouteille et commercialisation des vins de manière écologique,
sans utiliser de produits chimiques.
Bodegas Augusta Bilbilis est situé dans la petite ville de Mara, dans la communauté de Calatayud, province de Saragosse. Avec une production d'environ 30 000 kilos par an, elle utilise la gravité pour déplacer les raisins et le vin. Il contrôle également naturellement la température, qui oscille entre 14 et 17 degrés toute l'année, car une partie de la cave est souterraine, avec les économies d'énergie qui en découlent.
Le D.O.P. Calatayud est situé dans la partie la plus occidentale de la province de Saragosse, à 87 kilomètres de Saragosse et à seulement 1 heure de Madrid en AVE.
Le D.O.P. Calatayud est situé dans la Communauté de la Région de Calatayud appartenant à la province de Saragosse et limitrophe des provinces de Soria, Guadalajara et Teruel.
Cépages: 50% grenache et 50% syrah de propres vignobles
Vignobles aux sols peu fertiles, pauvres et surtout caillouteux, à dominante argileuse et ardoise.
A emporter avec: Viande rouge, gibier et ragoûts
En repas de famille et en cadeau
Bon rapport qualité prix
Graduation de 14,5 ° vol.
Il est recommandé de boire à une température de 16 ° à 18 ° C.
Médaille d'or au concours Garnachas del Mundo 2018
Argent Bacchus 2014
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