Du Vin / Rioja / Rouge / Viñedos Sierra Cantabria
2016/2017
0,75 L
94 Parker(2016)
¡Epuisé!
Description
Description:
Particularités du vin:
Combinaison de la méthode traditionnelle - avec macération despalillado- et carbonique (fermentation avec grappe entière).
Fermentation malolactique en barrique.
18 mois de vieillissement en barriques neuves de chêne français (50%) et américain (50%).
Tanin crémeux, ample et doux. Long et persistant
La cave Viñedos Sierra Cantabria
L’histoire de la famille est écrite depuis 1870 comme un projet de cinq générations de vignerons enracinés dans la Rioja Sonsierra et chargés au fil des décennies de découvrir le caractère et l’identité de vignobles ayant le privilège de les transmettre dans des vins uniques, ceux qui ne naissent que dans les terroirs plus Exceptionnel.
Situé dans la DO Rioja, un nom qui date de la fin du XIXe siècle mais qui n’a pas été officiellement formé avant 1925.
La région qui reçoit cette appellation d'origine comprend les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana tinta.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par leur fraîcheur, leur arôme, leur excellente qualité de bateau et, par-dessus tout, leur équilibre.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.
Tempranillo 100%
Vignobles à Valgrande et Jararte, situés à San Vicente de la Sonsierra, âgés de plus de 50 ans. Argile argileuse en texture et composition argilo-calcaire. Altitude: Valgrande 460 m, Jarrarte 480 m.
Engrais organique Culture de l'agriculture intégrée.
A prendre avec des rôtis comme de l'agneau, du cochon de lait et des viandes rouges.
Occasions dans lesquelles la collection privée Sierra Cantabria h3 est appropriée
Dans les repas des célébrations importantes.
Un prix très abordable
Il a une graduation de 14,5º
Sa température pour le goûter pleinement est de 16º à 18º.
VIN ADVOCATE 93
VECTEUR DE VIN 94
PROENSE 98
EAN 8414581200407
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