Du Vin / IGP Bajo Aragón / Ecologique / Tempore
0,75 L
Stock: 100 unités
Description
Description:
Caractéristiques particulières du vin:
Pré-fermentation à froid. Fermentation en cuves inox à température contrôlée à l'aide de levures indigènes. Vieilli pendant quatorze mois en barriques neuves de chêne français de 500 litres. Malolactique réalisée dans le canon lui-même.
Vieilli pendant 14 mois en barriques neuves de 500 L en chêne français
C'est un élégant Grenache où la présence du terroir se démarque.
Bodegas TEMPORE est né de la passion du vin et du vignoble de la famille Yago Aznar. Une cave familiale basée sur l'expérience de quatre générations de vignerons qui connaissent leur vignoble et savent que la qualité d'un vin doit reposer sur une matière première irréprochable. La cave est née en 2002, lorsque les installations ont été inaugurées avec la première récolte. Nos vignobles sont cultivés, passant des parents aux enfants depuis plus de quatre générations. Des vieilles vignes de Grenache qui coexistent avec des plantations modernes qui ont été incorporées dans nos exploitations, toujours avec une prémisse: la qualité.
Les vignobles de "Vino de la Tierra del Bajo Aragón" occupent une grande partie de la région où l'orographie, l'acidité de la terre et le climat rendent nos rouges, rosés et blancs de haute qualité et très appréciés des consommateurs. .
Les vins produits dans nos caves conservent les qualités de couleur, d'arôme et de saveur du vin produit il y a des siècles sur ce territoire.
Ils conservent toutes les caractéristiques de leurs lieux d'origine et sont produits dans des régions avec une longue tradition viticole et un prestige reconnu au-delà de nos frontières.
Lors de la production de nos vins, seules des variétés autorisées sont utilisées et parfaitement adaptées au terrain: Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Derechero, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Macabeo, Mazuela, Merlot, Syrah et Tempranillo.
100% Grenache. Vin biologique
Finca Viñalta, vieilles vignes avec plus de 75 ans d'histoire. Lécera. Aragon inférieur. Culture biologique.
Sols: sols calcaires avec de faibles indices de matière organique qui se traduisent par des sols pauvres qui fournissent la minéralité caractéristique de nos vins.
A prendre avec des viandes rouges et rôties.
Lors de réunions d'amis et de barbecues.
Pour les amateurs du cépage Grenache, ils ont un vin à un prix très abordable.
Il a une graduation de 14º
Il est recommandé de boire à une température comprise entre 16º-18ºC
Médaille d'or au concours Berliner Wein Trophy 2019
Médaille d'or au Grenache du monde 2018
Médaille d'or au Concours Mundus Vini 2018
Médaille d'argent au Brussels World Contest 2018
Médaille d'argent au International New Wine Competition 2017
Médaille d'argent au concours Mundus Vini Biofach 2017
Médaille d'argent au concours Challenge Millésime BIO 2017
EAN 8437005021402
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