Du Vin / IGP Bajo Aragón / Ecologique / Tempore
0,75 L
Stock: 100 unités
Description
Description:
Caractéristiques particulières du vin:
Chaque variété fermente séparément dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée, à l'aide de levures indigènes sélectionnées dans les vignes elles-mêmes. Le vieillissement est également effectué séparément, le Grenache en fûts de chêne français et le chêne américain pour Tempranillo, sur une période de 12 mois.
Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne américain et français de 500 L
Un vin en parfait équilibre de fruits et de bois.
Bodegas TEMPORE est né de la passion du vin et du vignoble de la famille Yago Aznar. Une cave familiale basée sur l'expérience de quatre générations de vignerons qui connaissent leur vignoble et savent que la qualité d'un vin doit reposer sur une matière première irréprochable. La cave est née en 2002, lorsque les installations ont été inaugurées avec la première récolte. Nos vignobles sont cultivés, passant des parents aux enfants depuis plus de quatre générations. Des vieilles vignes de Grenache qui coexistent avec des plantations modernes qui ont été incorporées dans nos exploitations, toujours avec une prémisse: la qualité.
Les vignobles de "Vino de la Tierra del Bajo Aragón" occupent une grande partie de la région où l'orographie, l'acidité de la terre et le climat rendent nos rouges, rosés et blancs de haute qualité et très appréciés des consommateurs. .
Les vins produits dans nos caves conservent les qualités de couleur, d'arôme et de saveur du vin produit il y a des siècles sur ce territoire.
Ils conservent toutes les caractéristiques de leurs lieux d'origine et sont produits dans des régions avec une longue tradition viticole et un prestige reconnu au-delà de nos frontières.
Lors de l'élaboration de nos vins, seules les variétés autorisées sont parfaitement adaptées au terrain: Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Derechero, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Macabeo, Mazuela, Merlot, Syrah et Tempranillo.
Cépages utilisés dans Tempore Generacion 46 Garnacha et Tempranillo
Variété: Garnacha 70% et Tempranillo 30%. Vin biologique
Finca Masatrigos et Finca La Merla, Lécera. Bajo Aragón Agriculture biologique
Sols: sols calcaires avec de faibles indices de matière organique qui se traduisent par des sols pauvres qui fournissent la minéralité caractéristique de nos vins.
A prendre avec des viandes rouges et rôties.
Lors de réunions d'amis et de barbecues.
Bon rapport qualité / prix.
Il a une graduation de 14º
Il est recommandé de boire à une température comprise entre 16º-18º
Médaille d'or au concours Mundus Vini 2019
Médaille d'argent au Berliner Wein Trophy 2019 Contest
Médaille d'or au concours EcoRacimo 2018
Médaille d'argent au concours Challenge Millésime BIO 2018
Médaille d'argent au Brussels World Contest 2018
Grande médaille d'or au Concours international des vins nouveaux 2017
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