Vin Urbezo Merlot Eco

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Urbezo Merlot, un vin rosé doux et savoureux
Particularités du vin:

Elaboration d'Urbezo Merlot 

Macération en film froid pendant 5 heures. Saignement du moût Fermentation alcoolique du moût à basse température pour contrôler les arômes.

Quel type de vin est Urbezo Merlot 

Jeune vin rosé écologique.

La cave Solar de Urbezo 

En 1995, dans le respect de la tradition familiale, Santiago Ysiegas Gracia fonde Bodegas Solar de Urbezo, qui a pour vocation de produire les raisins des vignes que possède la famille Gracia-Campillo à Cariñena et qui offre la garantie totale de la qualité et de la pureté de leurs vins. . La cave est située dans la région d'Aragon et à 45 km de sa capitale, Saragosse.
La culture du vin à Cariñena est l’une des plus anciennes d’Espagne depuis le IIIe siècle av. quand les Romains ont habité ces terres. La culture du raisin a été maintenue au fil des siècles et continue d’être fondamentale pour le mode de vie, l’économie et le patrimoine historique de la région.

Dénomination d'origine de Urbezo Merlot 

Cariñena est la seule région au monde à donner son nom à une variété de raisin, la Cariñena, en raison de son origine. Le même nom, Cariñena, a été utilisé pour distinguer la Dénomination d'origine en 1932, parmi d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.

Variété de raisins utilisés dans Urbezo Merlot 

Variétés: 100% merlot
Sol: Argile pierreuse profonde.
Age du vignoble: 20 ans
Dans la zone URBEZO, le microclimat, les sols pierreux, la flore et les vents de la Sierra de Algairén sont essentiels pour que le vignoble puisse développer tout son potentiel, en obtenant de faibles rendements, une excellente qualité et des vins écologiques de grande expression.

Accords mets et vins Urbezo Merlot 

Flan de foie à l'huile de truffe et compote de pomme. Entrées, marmitako, crèmes, riz, pâtes, viandes blanches et légumes gratinés.
Occasions dans lesquelles le vin Urbezo Merlot h3 est approprié
En apéritif et pour les tapas.

Rapport qualité / prix de Urbezo Merlot 

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool d'Urbezo Merlot 

La teneur en alcool de 13,5º

Température de consommation idéale de Urbezo Merlot 

Recommandé de consommer de 10º à 12º

Prix ??et distinctions du vin Urbezo Merlot 

URBEZO MERLOT ROSADO 2014 - Médaille d'or au Mondial du Rosé
URBEZO MERLOT ROSADO 2013 - 89 Peñín - 5 *
URBEZO MERLOT ROSADO 2012 - 89 points Peñín
URBEZO MERLOT ROSADO 2011 - 88 points Peñín
URBEZO MERLOT ROSADO 2010 - 88 points Peñín
URBEZO MERLOT ROSADO 2009: BACCHUS ORO - IX CONCOURS INTERNATIONAL DE VIN BACCHUS 2010