Vin Abadia Retuerta Blanco Ledomaine

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Élaboration Abadía Retuerta Blanco Ledomaine

Fruit de plus de 20 ans de recherche, obtenu à partir de vignes de Sauvignon Blanc, pour la plupart, avec une touche de Verdejo.
Le moût fermente à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable

Type de vin Abadía Retuerta Blanco Ledomaine 

5 mois en fûts de chêne français (fermentation et repos)

Sensations œnologiques Abadía Retuerta Blanco Ledomaine

C'est un vin corsé, onctueux avec une finale longue et fraîche.

La cave Abadía Retuerta

Nos vins, issus de la sélection des meilleurs raisins de nos exploitations, sont un engagement décidé pour les vins de terroir.
Notre philosophie de travail est basée sur la vinification des paiements. Le sol de chacune de nos 54 parcelles a une composition différente: argiles au bord de la rivière, galets et sable le long de la pente, gravier dans les couches inférieures, calcaire dans les hauteurs ... Par conséquent, chaque paiement reçoit une unique variété de raisins soigneusement sélectionnés pour extraire le meilleur de la terre.

Appellation d'origine Abadia Retuerta Blanco Ledomaine 

Il vient de la DO VT de Castilla y León. Il est situé à Tudela de Duero (Valladolid), au cœur de la vallée de la rivière Duero.
La superficie cultivée est de 70 hectares, avec un rendement à l'hectare d'environ 4 000 kilos.

Cépages de vin Abadia Retuerta Blanco Ledomaine 

Cépages: Sauvignon Blanc, Verdejo et un peu de Godello
Planchers de sable et de galets

Jumelage Abbey Retuerta Blanco Ledomaine

A emporter avec poulet rôti, Fromage affiné, Poisson blanc fumé, au four, Riz au poisson

Occasions de prendre Abadía Retuerta Blanco Ledomaine

Lors de célébrations de toutes sortes et de déjeuners d'affaires.

Rapport Qualité / Prix Abadía Retuerta Blanco Ledomaine 

Bonne qualité pour votre prix

Graduation et température de service Abadía Retuerta Blanco Ledomaine

Sa teneur en alcool est de 14º vol.
La température de service pour profiter de toutes ses fonctionnalités est de 8º