Du Vin / Cariñena / Rouge / Añadas
2021
0,75 L
Vegan
¡Epuisé!
Description
Description:
Particularités du vin:
Vieilli 12 mois en fûts de chêne français.
Bodegas Care est né en 2000 en tant que projet familial moderne axé sur la qualité du raisin et du vin. Avec 150 hectares et 4 000 m2 de chais construits pour sa vinification, il entend diriger un domaine au grand héritage. CARE est sa marque et vise à être le nouveau visage du vin en Aragon.
Le vin d'appellation d'origine Cariñena présente une situation géographique exceptionnelle pour ses vignobles, puisqu'il est situé dans la partie reliant la vallée de l'Èbre avec Levante, ainsi qu'au milieu de la route nord-sud qui structure le territoire aragonais. Choisir d'acheter du vin Cariñena nous assure que nous choisissons bien, cela nous assure que nous parions sur des vignobles aux caractéristiques exclusives. Une façon de nommer ces vins est de les appeler ; DO Cariñena le vin des pierres.
Cariñena est située dans la vallée de l'Èbre, avec une extension de terrain de 14 388 hectares de vignes. Étant un territoire intérieur, le climat de la région est défini comme moyennement tempéré, de sorte que les hivers sont froids et les étés très chauds. Le domaine Cariñena est une zone spécialement équipée pour la production de vins rouges et rosés, ainsi que de vins doux naturels. Un repas entre amis ou une fête de famille sera complet si nous y ajoutons un vin Cariñena.
100% raisins Cariñena de vieilles vignes (plus de 50 ans) du vignoble Finca Marimú.
Les vignes se situent entre 900 et 500 mètres ; que le vent du nord froid et sec ralentit la maturation des raisins, et que les sols sur lesquels vieillissent les vignes sont caillouteux et peu productifs.
Bœuf, gibier, agneau et pâtes.
Dans les fêtes de famille.
un prix abordable
Remise des diplômes du 14e Vol.
Il est recommandé de servir ce vin, de préférence préalablement décanté, à une température comprise entre 14º et 15°C.
91 Points Tasting Panel Magazine Californie
91 Points Guide Peñín 2022
EAN 8436574272215
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