Du Vin / Somontano / Rouge / Chesa
0,75 L
¡Epuisé!
Description
Description:
Fermentation en cuve en acier inoxydable à une température contrôlée de 28ºC. Au cours de la fermentation, plusieurs délestages sont réalisés.
Il est venu avec un vieillissement de 8 mois en fûts de chêne français et américain.
Chesa est un petit domaine viticole familial, situé sur le même terrain où les raisins sont cultivés.
Il produit des vins rouges, rosés et blancs après avoir remporté de nombreux prix.
Appartenant à la DO Somontano, les vins de cette dénomination sont connus pour leur élégance et leur personnalité. Les élaborations mono-variétales prédominent
Le pays des vignobles de la dénomination d'origine Somontano comprend trois zones distinctes: les sierras, le Somontano et les plaines. Sa superficie totale est de 200 000 hectares, dont environ 100 000 sont cultivés. Sur ce dernier, 4 400 hectares sont exclusivement consacrés au vignoble.
Les vins de Somontano ont des cépages provenant de plus de 4 400 hectares de plantations. Ils sont la base de leurs bons vins de Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabéo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling ou Alcañón en sont quelques-uns. .
Le Somontano se caractérise par des hivers froids et des étés chauds, avec d'importants changements de température à la fin du printemps et en automne. La température moyenne annuelle est de 11 degrés Celsius.
Les vins de dénomination d'origine Somontano présentent des caractéristiques très particulières: très bonne graduation, fruités et avec une acidité parfaite. En conclusion, ce sont des vins très adaptés aux goûts actuels. Acheter du vin Somontano nous donnera l'exclusivité et la confiance d'avoir bien choisi notre vin.
Merlot 65% et Cabernet Sauvignon 35%.
Les vignobles sont situés à une altitude de 400 m au terme de Barbastro.
Raisin de petite taille avec un rendement faible, et une grande proportion de peaux, avec des tanins doux et aromatiques.
A prendre avec des viandes rouges, des rôtis et de l'agneau.
Aux repas entre amis et au barbecue en plein air.
Bon rapport qualité / prix.
14,5º graduation
Il est recommandé de servir à 16º-17º
Médaille d'argent au concours mondial Bruxelles 2015
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