Vin Finca Valonga Syrah

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Vinification Finca Valonga Syrah

Préfermentation et macération à froid pendant 5 jours à 9ºC. Fermentation en cuve inox à 28°C avec les peaux pendant 15 jours

Quel type de vin est Finca Valonga Syrah 

Le vin reste 4 mois en fûts de chêne américano-français

La cave Finca Valonga 

La cave est située au centre du vignoble, de sorte que le temps qui s'écoule entre la récolte et son traitement est minime.
Il a une capacité de réception de 700 000 kg de raisins, et est doté d'une haute technologie, ce qui nous permet de travailler chaque lot de raisins individuellement.

Appellation d'Origine du vin Finca Valonga Syrah 

Situé à Huesca. Les vins protégés par l'Indication Géographique Protégée (I.G.P.) "Valle del Cinca" peuvent être blancs, rosés, rouges, secs. La densité de plantation sera de 5 000 pieds à l'hectare au maximum.
Les systèmes de taille à utiliser seront les suivants :
Il sera dédié exclusivement à la production de vins protégés, lots de raisins sains avec une graduation naturelle minimale de 12 pour 100 vol. pour les raisins rouges, et 11 pour 100 vol. pour les raisins blancs

Variétés de raisins utilisées dans le vin Finca Valonga Syrah 

Cépages : 100% Syrah
Vignobles propres à FINCA VALONGA (Belver de Cinca) Pago La Libra

Accords mets et vins Finca Valonga Syrah 

A emporter avec : les rôtis, les grillades et les fromages affinés.

Occasions de boire du vin Finca Valonga Syrah 

Dans les repas en plein air et les rencontres entre amis

Rapport qualité/prix du vin Finca Valonga Syrah 

Rapport qualité prix correct.

Degré alcoolique du vin Finca Valonga Syrah 

remise des diplômes du 14e vol

Température idéale de consommation du vin Finca Valonga Syrah 

Il est recommandé de servir à 16º-18º C

Prix ??et distinctions du vin Finca Valonga Syrah 

•  90 points Médaille CIVAS avec distinction Concours AKATAVINO 2019
  
•  Concours de médailles d'OR TOP VINS 2018
  
•  90 points Guide Repsol 2017-18
  
•  94 points Médaille d'Or AKATAVINOS 2017