Vin Jaros Roble

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Particularités du vin :

Élaboration de Jaros Roble

Fermentation en cuve inox et macération de 17 jours avec ses peaux

Quel type de vin est Jaros Roble 

Vieilli pendant au moins 4 mois en fûts de chêne français et américain de 300 litres

La cave Viñas del Jaro 

Viñas del Jaro est située à la périphérie de la ville de Pesquera de Duero, considérée comme l'une des zones viticoles les plus emblématiques d'Espagne, l'appellation d'origine Ribera del Duero.
La cave a été fondée en 1997 en utilisant la Finca El Quiñón de 65 hectares comme base et en suivant la philosophie œnologique d'étude et d'analyse constante des différents secteurs et domaines de nos vignobles, plantés principalement avec la variété Tinto Fino (Tempranillo) et avec deux petites parcelles de Cabernet Sauvignon et de Merlot.
Un travail continu sur le terrain nous permet de bien comprendre nos vignobles pour mieux appréhender leurs cépages et leurs vins, ce qui nous permet d'offrir la personnalité la plus intéressante dans chacune de nos cuvées issues de l'union : RAISIN / Sol / Climat.

Dénomination d'origine de Jaros Roble 

Il appartient à la DO Ribera del Duero, une appellation située en Castilla y León, le long du fleuve Duero. Elle occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Ségovie et Soria.

Variété de raisins utilisés dans le vin Jaros Roble

La variété utilisée est 100% Tempranillo

Accord vin Jaros Roble 

Avec toutes sortes de viandes rouges et rôtis.

Occasions dans lesquelles ce vin Jaros Roble est approprié

Dans les repas avec des viandes, et les rôtis au champ ou dans les réunions de famille

Rapport qualité/prix du Jaros Roble 

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool du Jaros Roble

Vin avec une teneur en alcool de 14,5º.

Température de consommation idéale pour Jaros Roble 

Sa température idéale pour le boire devrait être de 16º