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Vin Quevedo Tawny Porto

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0,75 L

Stock: 100 unités

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Description

  • TYPE DE VIN: Doux et généreux
  • APPELLATION D'ORIGINE: Import
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 19º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 15º-18º C
  • CAVE: Quevedo
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur ambre foncé. Arôme de saveurs sucrées comme la confiture et la prune. Certaines notes de noisette et de noix, par exemple les figues. En bouche, il révèle un bon équilibre entre acidité et douceur, bien intégré au bois et avec une finale agréable et persistante.

Description:

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Caractéristiques du vin

Élaboration de Quevedo Tawny Porto

Raisins totalement égrappés, suivis d'une fermentation lente avec contrôle de la température jusqu'à 28 ºC. filtration douce. Vieilli pendant 4 ans en fûts de chêne français et balseiros dans lesquels il a reçu une oxydation lente et contrôlée typique des tawnies.

Quel type de vin est Quevedo Tawny Porto

En raison de son équilibre entre la jeunesse et le vieillissement en fûts de chêne, c'est un vin polyvalent qui ravit un large éventail de dégustateurs.

La cave Quevedo

Quevedo fait partie d'une nouvelle génération de petites caves familiales basées dans le Duero. Pendant de nombreuses années, ces familles ont cultivé des raisins et élaboré du vin de Porto pour les marchands basés à Vila Nova de Gaia.
Lorsque le Portugal a rejoint l'Union européenne en 1986, la législation a changé pour permettre aux viticulteurs et aux établissements vinicoles du Douro d'exporter leurs vins directement au détaillant. À la suite de cette nouvelle législation, la marque familiale "Quevedo" est née.

Cépages utilisés dans Quevedo Tawny Porto

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Accord vins Quevedo Tawny Porto

Parfait pour vos bonbons préférés. Pour accompagner les fromages, il se sert froid.

Rapport qualité / prix de Quevedo Tawny Porto

Bon rapport qualité prix

Graduation et température optimale de service Quevedo Tawny Porto

Une graduation de 19º vol., il est recommandé de le prendre à 15º-18º C

 


 


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