Vin Bollinger Special Cuvee

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Préparation de la cuvée spéciale Bollinger 

L'élaboration, élaborée à partir de vins de différents millésimes et de raisins de maturation et de saison, lui confère une entité unique et structurée, avec une bulle fine et une acidité équilibrée.

Quel type de champagne est Bollinger Special Cuvee 

La Spécial Cuvée contient seulement entre 7 et 9 g de sucre par litre ajouté. Vieilli pendant au moins 36 mois avant le dégorgement. Après le dégorgement, reposez-vous au moins 3 mois avant de quitter le marché.

Cave Bollinger 

Bollinger est un producteur de champagne basé à Aÿ (France).
Fondé en 1829 par Hennequin de Villermont, il produit plusieurs vins sous le nom de Bollinger.

Cépages Bollinger Special Cuvee 

Variété: 60% de Pinot noir, 25% de Chardonnay et 15% de Pinot Meunier

Pairing Bollinger Cuvée Spéciale 

Poisson, sushi, sashimi
Fruits de mer: crevettes, gambas, écrevisses, homard grillé.
Viande blanche et jambon.

Bollinger Special Cuvée degré alcoolique

Son diplôme est le 12ème vol

Bollinger Special Cuvee température de fonctionnement

Servir entre 10º et 12º C