Pate de Jabali Errotazar 200 gr
3.00
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Cannery: Errotazar Artesanos
Brand/Producer: Errotazar
Product features: 200 gr
Gourmet description:
Elaborado a partir de carne, hígado y tocino de cerdo y carnes de jabalí (en este caso), cuyo resultado es una pasta homogénea con el aroma e intensidad propios de los productos de caza.
Weight: 0.25 kg
Origin: Navarra
Compra Lotes gourmet para regalar Pate de Jabali Errotazar
Ingredientes de Paté de Jabali
Carne de jabalí 35%
Hígado de cerdo
Papada de cerdo
Leche
Huevo
Sal
Especias naturales
Coñac
Conservador E-250
Valores en 100gr de Paté de Jabali
Valor energético 1120Kj/285kcal
Grasas 25g
de las cuales: saturadas 10,2g
Hidratos de carbono 4,2g
de los cuales azúcares 1,7g
Proteínas 14,5g
Sal 1,5g
Recomendamos enfriarlo previamente y sacarlo unos minutos antes de su consumo.
La empresa Errotazar
Errotazar es una empresa familiar fundada en 1986 por los hermanos Juan Antonio y Fausto Prieto Irazoki.
Esta? situada en Bera, pueblo al norte de Navarra, lindante con la Aquitania francesa y Guipu?zcoa.
Despue?s de varios an?os de aprendizaje en obradores de la regio?n francesa de las landas, adquirimos el conocimiento y la experiencia para iniciar nuestra empresa de elaboracio?n de productos derivados del pato.
Desde entonces siguiendo un sistema de produccio?n artesanal, con una mimada seleccio?n de la materia prima, hemos logrado crear una gama de productos de alta calidad, los cuales mantienen sus propiedades de textura, sabor y composicio?n nutricional hasta el momento de su consumo.
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